プランターの土

質問

プランターで万能ネギを栽培したいです。

調べたら、根を残して収穫すればまた伸びてくるとあったのですが、その場合土はずっと同じものを使うのでしょうか。

それとも定期的に新しくしたり、土を再生したりしなければならないのでしょうか。

回答No.3

katzenauge · ベストアンサー

No.1です。
>> 長いプランターを買って半分は三つ葉も欲しいと思ったのですが、万能ネギと同じ感じで大丈夫でしょうか

万能ねぎはそのまま葉が増え大きくなりますが、三つ葉は全体が大きくなり、横と上に広がるので、万能ねぎと同じ感覚だと狭すぎると思います。

苗（や食べた後の根元）を植える場合、万能ねぎなら2～3本ずつまとめて10cm程度の間隔で植えてゆけば良いですが、三つ葉は最終的に30cm位の間隔（つまり左右15cm位の隙間）があった方が良いと思います。最初は15cm位の間隔で苗を植え、育って窮屈になったと感じたら1株置きに抜いて収穫し、残った株は葉を適宜収穫してゆくのも良いかもしれません。

種から育てるのなら、1～2cm間隔で筋状に種を播き（筋は15cm間隔以上）、発芽したら葉が重ならないように適宜間引いて収穫してゆけば大丈夫でしょう。

あ、忘れていました。三つ葉は軽い日陰を好むので（完全な日陰はダメ）、プランターは昼過ぎまで陽があたり午後は日陰になるような場所がベターだと思います。それならネギと共存できるでしょう。

最後に。
三つ葉などセリ科の植物はアゲハチョウ（キアゲハ）の幼虫の食草（大好物）なので、時々葉の裏を観察してください。卵が産んであったら取っておかないと孵化した幼虫に丸裸にされます。
うちの地植えの三つ葉はほとんどの葉を食いつくされます（でも根は生きているので枯れません）。私は生き物好きなので、蝶が増える事もうれしいのでそのままです（笑）。幼虫は野鳥や昆虫の餌としても重要ですしね。三つ葉は残った物を頂きます。

回答No.2

cactus48

土はそのまま続けて使用します。地際から数センチ残して切る事を
切り戻しと言います。切り戻しをすれば再び芽が出てネギが成長を
して収穫出来ます。ただ再収穫は１回だけと考えましょう。何回も
収穫をすると固くなったり風味が無くなります。
もし土から抜いたとすれば、これは植替えになりますので、時期的
に生育しないでしょう。

土の再生ですが、収穫時期を終えてからにしましょう。
方法は黒いビニール袋に使用済み土を入れ、内部の空気を押し出し
てから口を紐で固く縛り、コンクリートの上に放置します。真夏で
あれば２～３日です。これは高温により雑菌や有害虫を駆除するの
が目的で、これをしないと再利用は出来ません。
終わればブルーシートの上に広げて完全に乾燥させます。
これを振るいに掛けて細かな微塵の物を取り除きます。
古い土４：新しい土６の割合で混ぜ合わせて再使用します。

回答No.1

katzenauge

>>土はずっと同じものを使うのでしょうか

プランターの土はそのままで大丈夫です。
例えばトマトのように大きな実を為らす野菜の場合、秋にトマトが枯れた後で土を再生したり交換したりしますが、万能ネギを栽培する程度なら土の疲労はあまりないので再生は必要ありません。また、育てながら連続で収穫してゆくので土を大きくいじる事が物理的にできないという事もあります。
数年栽培してネギの育ちが悪くなったと感じたら、土の交換を検討してください。

>>根を残して収穫すれば

”根元を残して”ということですね。根元を数cm残して収穫すれば、数週間でまた20cm位の長さに育ちます。

収穫したら、そのネギの周辺に肥料をほんの少し（粉末ならコーヒースプーン擦り切り1杯以下）与えてあげましょう。それを吸収して生長します。
ただ、プランター栽培の場合、化学肥料はおススメしません。化学肥料は土（土壌微生物＝良い土を作っている）へのダメージが強いので、限られた量の土しかないプランターでは悪影響が強く出るからです。化学肥料を使うと、土の痩せが早くなります。
そういった面からも、私は「油かす」や「発酵油かす」など有機肥料が向いていると思いますが、最終的にはお好みでどうぞ。

お礼

お返事ありがとうございます。
有機肥料について調べたいと思います。

また、長いプランターを買って半分は三つ葉も欲しいと思ったのですが、万能ネギと同じ感じで大丈夫でしょうか。