生チョコの郵送について

質問

広島にいる好きな人に生チョコを送ろうと思っています。
だけど、溶けるかどうか心配しています。

作ったら限界まで冷凍庫で冷やして、そのあと生チョコ用の箱に入れる予定です。
でも、生チョコ用の箱だと小さいしなので、別の箱にそれを入れようと思っているのですが生チョコがくずれてしまうのではないかと思います。
なので、生チョコ用の箱の周りに緩衝材をおいて固定して、チルドゆうパックを利用したいと思っています。

だけど、やっぱり溶けてしまうのではないか心配です。
どうしたらいいでしょうか？
生チョコを送ったことのある人はどうやってラッピングしたり気をつけたりしましたか？
みなさんアドバイスお願いします！！

ちなみに愛媛から広島に送ろうと思っています。

回答No.1

nananotanu

気を付けなければいけないのは、緩衝材を詰めすぎるとそれが保温剤になってしまう、ということです。

時どぎ勘違いされる方がありますが、チルドで送る時に保冷バックを遣ってはいけません。中の冷気を逃がさない、ということは『外からの冷気も入らない』ということで、保冷バックやクーラーバックをチルドや冷凍で送っても無意味なのです。それと同じで、過剰に緩衝材を入れると、それが『断熱材の働き』をして、外の冷気を中に伝えません。

箱が小さすぎて包みを大きくしたいときは、その箱を大きな厚紙か板にテープなどで固定して、それを大きめの封筒に入れれば良いです。包装が簡単なほど、外の冷気がチョコレートに伝わることをお忘れなく。