ドーム型ケーキ

質問

ドーム型のスフレチーズケーキを作りたいのですが、
型がありません。
お店に行って探してみましたが
なかなか見つかりません。

そこで、通販でズコット型(?)を購入しましたが
大きさが小さすぎました...

誕生日が近いので買い直す時間がもうありません(;_;)

理想の大きさは直径12cm～15cmです。
なにか代用できるようなものはありますでしょうか？(;_;)

あと、100均のステンレスのボウルは
レンジオーブンで使用することは可能でしょうか？

回答No.3

dogs_cats

cookpadでレシピを公開している方はステンレスボールを型として利用されています。オーブン機能はヒーターしか使用しないはずなので利用出来るんではないでしょうか。ステンレスでレンジ機能の使用は厳禁だと思います。
http://cookpad.com/recipe/2458024

お礼

ありがとうございました！

回答No.2

Higurashi777

パイレックスのガラスボウルは如何でしょうか？
参考　
http://www.igc.co.jp/product/bowl500ml/
オーブンokで開口部の直径が15cmですから、種を八分目程度入れれば12-13cmぐらいになるかと。

以上、ご参考まで。

お礼

ガラスボウルでもオーブン使えるものがあるんですね！初めて知りました。
ありがとうございます！

回答No.1

yuyuyunn

基本的にはＯＫです

後は平らなのを何枚も作って
重ねて丸くしていく方法もあります
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1660000373/

お礼

ありがとうございます！