ウスイエンドウの種について

質問

去年蒔いて残った種豆は、今年も使えますか？

回答No.1

qazaq · ベストアンサー

豆類は飢饉に備えて何年も保存して利用したとテレビでやっていました。
でも、他の種類と交雑すると変な物ができないとは限りません。近隣に他種の豆が無い所なら交雑せずに来年も使えると思います。
　まァ、変な変り種を作ってみるのもいいのではないでしょうか。私は昨年「桑取り豆と」いうものを作り、今年蒔いてみました。( 岐阜県の豆らしいです )
　たくさん採れて美味く利用できました。
今から蒔くと言うなら、よほど暖かい地域でしょうか。まァ、えんどう豆などは12月に蒔いて、早春に実らせるという方法もありますが、地域差ですね。

お礼

ありがとうございました。こちらは南国土佐の太平洋岸で無霜地帯です。昨夜久しぶりの雨が降りましたので今週末にでも蒔いてみます。