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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です（原文：これからの時期に食べたくなる食材は ?）
これからの時期に食べたくなる食材は？
このQ&Aのポイント
- 夏に食べたくなる食材の一つは金糸瓜です。
- 金糸瓜はシャキシャキとした食感があり、暑い時期にピッタリの食材です。
- 昔から金糸瓜は酢の物などに使われ、爽やかな味わいが特徴です。
noname#246945
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質問者が選んだベストアンサー
＞これからの時期に食べたくなる食材は ? ↓ 私の場合は、平凡ですが ◇そうめん・冷奴・スイカ・トマト・麦茶の良く冷えたものが何よりの清涼感で心身ともにシャッキとします。 また、好きなのは 山芋の短冊に切ったものにワサビを利かせ、ご飯に載せてたべます。 納豆とオクラや大根おろしも年中美味しいが特に夏バテ時には心強い味方に成ります。 それに、野菜＆海藻サラダも体力や食欲が落ちていてもおいしいですよ・・・
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- oshikota
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回答No.1
ぱっと思いつくのだと、やはりきゅうりですかね。 味噌につけて食べてもいいし、 生野菜の一員として加えて食べるのがいいですね。
質問者
お礼
こんにちは。 この時期野菜も個人的には多く食べるようにはしています。 きゅうりもそのひとつですよね、味噌ですか ? まだした事無かったかも。 私がたまにするのは、きゅうりをスティック状に切って味しおで(笑) 今はスライサーで輪切りにスライスして、塩でもんで少ししたら水にさらして塩抜きして 後はゆずポンかけている、ただそれだけですが美味しくて(笑) ご回答いただき、ありがとうございました。
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お礼
こんにちは。 食材を考えてみれば、山芋がありましたね。あれはシャキシャキしていますよね。 おっしゃるように短冊に切って、山葵だをですかね、醤油は無いんですかね。 オクラは好きでしょっちゅう食べるようにしました。 海草サラダも良さそうでよね、今度試してみたいと思います。もうバテていますからね(笑) ご回答いただき、ありがとうございました。