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虫を食べる!!

今度タイに行きます。 何回か旅行に行って、いまだに挑戦していないものの1つに「虫」があります。 屋台とかで売ってますよね、いもむしとか、さそりとか。 今回はそれらに挑戦しようと思っています。 そこで質問なんですが、そういったものを食べて体調を壊した方とかっていらっしゃいますか? その他、海外で虫を食べることに関する情報なんでもけっこうですので、教えてください!

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  • POKIE
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回答No.5

体調を壊した経験はありません。 バッタ空揚げ クリスピー塩味でビールのつまみに良い。ウンコ(とタイ人が呼んでいる部分。内臓?)を取って食べる 白い芋虫(3-4cm) クリスピー塩味。癖なし ゲンゴロウ 香ばしい カイコの蛹:未経験 タガメ:巨大ゴキブリに見えるので未経験。タイ人がお腹側の足と甲殻をはずして内臓をずるずるすするのを目撃、さらにトライの勇気なし。タガメを使ったタレは経験あり、独特の香りがあってこれはOK。 一時バッタにはまった事がありましたが、昔はともかく、今は薬品(DDT?)を使ってバッタを捕らえているという話を聞いてからやめました。 今は、たまにタイ人が買ってくれば、お付き合いで(こいういうのを食べると仲間に入れてくれるので)ちょっと味見する程度。 トライしてください。 タイのゲテモノ(癖のあるもの)で食べるとタイ人が尊敬してくれるものには他にプラーラー(通常パラーと発音される)という超臭い魚を発行させた塩辛的ものがあります。ソムタムを注文したときに”プー・パラー(カニ+パラー)を注文すればあなたも東北タイ人。個人的にはこのプー・パラーがソムタムの中では一番旨い。多少においがありますが、こくが出ています。ソムタムのカニは食中毒の可能性があると良く聞くので、入れてはもらいますが、タイ人みたいに中をすすったりはしないようにしています。

kmiho
質問者

お礼

POKIEさん くわしい回答ありがとうございます。 大変参考になりました。 私はまず芋虫あたりから挑戦しようかと思っています! プラーラーというものははじめて聞きましたが、これは私の好みに合いそうな予感がします。これも挑戦してみようかと思っています。

その他の回答 (4)

  • haoyan
  • ベストアンサー率30% (8/26)
回答No.4

海外じゃありませんが、昔、イナゴの佃煮を食べました。おいしかったです。それと、伊豆大島の飲み屋に行ったときにザザムシ(見た目は釣りえさ)や、なまえの知らない虫(これも見た目は釣りえさ)を食べましたが意外といけました。(酔っ払ってるせいじゃありませんよ~、とういうかこれらで酔っ払った) アドバイスになっておりませんが、基本的に食卓にだされる虫系というのは、大事な蛋白源なので気にすることは無いと思います。見た目に惑わされないで食べてみると意外とおいしかったりしますので挑戦してみては?

kmiho
質問者

お礼

haoyanさん 回答ありがとうございます。 イナゴの佃煮、私も小さいころよく食べました。 今考えれば少し気持ち悪いような・・・ でも、大事な蛋白源ですよね、挑戦してみます!

  • pilechia
  • ベストアンサー率30% (6/20)
回答No.3

えー、長野県出身です。 信州といえば、イナゴ、ザサムシ、ハチノコ、が有名ですね。 加熱調理してあって、現地の人が普通に食べている虫なら大丈夫ですよ。

参考URL:
http://www1.odn.ne.jp/setsuna/za_menu.html
kmiho
質問者

お礼

pilechiaさん 私は東北出身なのですが、私も小さいころはイナゴをよく食べました。 当時は好きでしたが、今考えれば気持ち悪いような気も・・・。 ザサムシ、ハチノコはいまだ未経験ですが。 加熱処理してあれば大丈夫というのを聞いて少し安心しました。 アドバイスありがとうございます。

  • reply
  • ベストアンサー率16% (34/204)
回答No.2

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4582852173/ カエルを釣る、カエルを食べる 両生類の雑学ノート 平凡社新書 周 達生 (著) この本に虫を食べる話も出ていました。

参考URL:
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4582852173/
kmiho
質問者

お礼

replyさん 大変参考になる書籍を教えていただきありがとうございます。 機会があったらこういった本も読んでみようかと思います。 補足要求とありすが、、、何を補足すれば・・・?

回答No.1

こんばんは~♪ 人類が虫を食べると食物連鎖がバランスを取り戻し、円滑になると言う説を読みました。 オイラは蟻と蜂の幼虫なら食べた事があるよ。日本の実家でだけど。 蟻は蟻酸があり(駄洒落じゃない)酸っぱいです。 蜂の子(幼虫)は、甘くてオートミールみたいな食感でした。

kmiho
質問者

お礼

PREDATOR_2002さん 回答ありがとうございます。 食物連鎖のバランスの回復に、私も貢献してみます!