あったまる一品作ってよ ! 何作りますか ?

質問

いつもの素朴な疑問です。

以前こんな質問をさせていただき、回答も沢山いただきありがとうございました。
http://okwave.jp/qa/q8702115.html

さて、寒い毎日ですが、こんな寒い時期ともなれば食べてあったまりたいもんですよね。
それも簡単に出来る料理だと、みなさんのご家庭では何を作っているのでしょうか ?

鍋料理を除いて何があるのかなと素朴に思いまして。やっぱりクリームシチューでしょうか。
http://matome.naver.jp/odai/2135407778930991301

回答No.5

kamejrou · ベストアンサー

こんにちは。

あったまる料理で簡単な一品？

まあ料理と言うほど大層なものでもありませんが、
昔、「一杯のかけそば」が話題になりましたが、
この時期、私も「かけそば」は良く作ります。
今日はこの「そば」を作ってみましょう、簡単で美味しいですしね。

用意するものは市販の茹でそば、何処のメーカーのものでもいいのですが、
あれば「しまだや」のそば・・・私はこれが一番美味しい！
次は「昆布だし入り醤油」これは必ず、必ず！
煮物などにも応用できますから常備していて困ることはありません。
「長ねぎ」も当然欲しいのですがこれはあるでしょう・・・。

さて、これが用意できれば後は簡単です。
小鍋に適量の水を張り、「昆布入り醤油」を淡い色がつく程度に入れます。
次にそれより少し、少ないほどのこれは醤油・・・
これを沸騰させて味見をしてください。
勿論、老舗の名店のようなわけにはいきませんが、
そんじょそこらの不味い「蕎麦や」よりは美味しいつゆが出来ます。

濃い薄いの好みはありますからね、
沸騰した時点でstayin-aliveさん調節されたらいい。

丼に湯がいておいたそばにこれをかけて完成です。
上から刻みねぎと私は一味唐辛子・・美味しくてあったまる！
時間があれば私はあらかじめ海老天を揚げておいて天麩羅そばにします。
グレードが上りますねぇ、アハハ
冷蔵庫に鶏肉があれば鴨南蛮風も美味しいですよ。

私の家内と言うのが食べ物に煩い・・・
グルメとかそう意味ではありませんよ。
要は食い意地がはってる・・・
「天麩羅蕎麦」などを食べさせると黙って食べておりますから、
まあ、美味しいのでしょう。アハハ

お礼

こんにちは。

おっ、さすが料理名人さんですね～
昔ありましたね、涙誘った一杯のかけそば。後に色々とありましたが・・・。
http://www.shimadaya.co.jp/products/horokanai/
ここですね、北海道なんですね、そちらにお住まいでしたしね。
http://www.yamasa.com/konbutsuyu/product/
こんなのも使うのですか ? 本格的に作ってあるんですね(笑)
まあ私自身学生時代に日本料理店でずっとバイトしていましたので
感覚で適当には作っていますけどね、私らしいでしょ。
鴨南蛮って美味しいでしょ、久しぶりに食べたくなりました。
奥様の事、そんな風に言っていいんですか ? (笑) まあそうなんでしょうけど。
>「天麩羅蕎麦」などを食べさせると黙って食べておりますから
はい、実態をご連絡いただいたような(笑) 色々と試してみたいですね。

ご回答、ありがとうございます。

回答No.4

winipeg

トン汁でしょうか

お礼

こんにちは、お久しぶりですね。

やはり汁物っていうのを完全に忘れておりました。
この豚汁って意外とあったまって美味しいですよね。

ご回答、ありがとうございます。

回答No.3

ミッタン（@michiyo19750208）

焼き芋！！

私が小学生のころは今ほどダイオキシンが煩くなかったので、庭掃除の枯れ葉と一緒に庭のドラム缶で焼いていました

アツアツのホクホクを軍手着用でいただきます

んー？

しかしこれは今となっては手間がかかりますしね…

関西の鏡開きは1月15日ですから、十勝産の小豆で作ったおぜんざいが久しぶりに食べたくなってきました

お礼

こんにちは。

この寒い時期。ホクホクとした焼き芋って美味しいですよね。
簡単に作るとして、アルミホイルで巻いてオーブンで焼く
これって簡単に焼けますよ、私はいつもこれなんで。
ぜんざい、これも美味しいです、ただ甘すぎるのはいかんのでは ? (笑)
もうダイエットするって忘れたのでは、あはは。

ご回答、ありがとうございます。

回答No.2

vansancan

豚汁
粕汁
けんちん汁
キムチ汁

冬の季節によく作ります。

お礼

こんばんは。

そうでした、お書きいただいた汁物がありましたね。
完全に忘れておりました・・・。
豚汁はこの時期としても、みなさんのご家庭で作られていると感じましたが
キムチ汁というのがあるのですね、実は初めて知りました。
後でちょっと調べてみたくなりました、いいヒントとなりました。

ご回答、ありがとうございます。

回答No.1

noname#209171

こんにちは。

わたしはカレーライスと言いたいところなのですが、実は食べるものではなくてアツアツの歌なんかを作ってみたいです。でも、芸術的な才能がないので作曲も作詞もしたことはありません。（涙）

わたしが作りたいアツアツな歌はこんな感じです。
https://www.youtube.com/watch?v=QNl5TN1JzHk

ミレイユマチューの「時は流れて」というのですが、最初の出だしは情熱をわざと押し殺して歌っていき最後はアツアツの熱唱になります。

寒い時期にこれを作ってあったまりたいです。

お礼

こんばんは。

何でしょうか、これ(笑) 言わんとする事は分かりますが・・・。
今聴いていますが、声量というか半端ないですね、フランス語ですよね。
実力派という感じの歌手に感じました。

ご回答、ありがとうございます。