卵かけご飯の食べ方

質問

皆さん
たまごかけご飯を食べるときは
・たまごをといてからご飯にかける？
・たまごを割ってそのままご飯にかけてからご飯と一緒に混ぜる？

どちらのやり方で食べますか？

回答No.14

タン タン（@tantantanuki104） · ベストアンサー

こんばんは

白いごはんの上に直接入れて、ごはんと交ぜてから・・
いい感じの量のお醤油をたらします
その方がお醤油の加減がわかりやすいから

洗い物も少ないしね

お礼

ありがとうございます
シンプルに食べられる分　洗い物は少なくしたいですよね

回答No.8

yotani0425

こんにちは。
私は、別容器で卵をといて醤油と混ぜてからご飯にかけます。
ただ、茶碗一杯のご飯では、ちょっと卵が多すぎるように感じます。
私にはドンブリ飯に卵一個がちょうど良い！！（朝でも平気でいけますよ）

お礼

ありがとうございました

回答No.7

tl200r001

卵は割らずに、数百個～数千個をご飯に載せて、ご飯と卵を一緒に食べて咀嚼して味わいます

お礼

ありがとうございます
美味しそう

回答No.6

takuranke

＞たまごをといてからご飯にかける？
こちらです。

卵一個に、ご飯２膳で食べていました。

生の醤油のにおいが嫌いなので、

子供のころは味の素をかけていました（頭よくなるからなめろと言われていた）

余談

卵殻を消毒しているから無添加、無農薬じゃないって…、恥ずかしい、卵に農薬かけません。
また添加の意味知らんのか。

表面消毒した時に、次亜塩素酸ナトリウム希釈液が内部に浸透しない。

それ以前に、鶏舎飼育しているんだから、抗生物質などの入った餌を与えていたりする、そうでないと病気になりやすい。

また、サルモネラ対策でワクチン打つ。

農家で自家消費するにしても洗卵はしている。
鶏糞が付いたまま食卓にあげる無謀なことはしない。

卵拾い体験の卵を生で喰うのはかなり危ない行為。
抗生物質与えていないとかサルモネラ対策していないなら、
持ち帰ってすぐに洗卵は必ず行いそれから冷蔵庫保管が必要。

洗卵と消毒の区別もないのね。

お礼

ありがとうございました

回答No.5

mikuponponn

たまごを割って、黄身だけを溶かずに出汁醤油に一晩漬け込んで、その黄身をご飯に載せてからご飯と一緒に溶いて食べています

お礼

ありがとうございます

回答No.4

KoalaGold

溶いて醤油を混ぜてからご飯に落としています。

日本の卵は生卵で使用する前提で売られているので塩素の入った水で洗浄しているそうです。ですから本当の無添加・無農薬ではありません。自宅で鶏卵を作った場合や小農家では洗浄していないでしょうが、うまく割れば問題はありません。

無農薬野菜と銘打っていてもアメリカのスーパーで売られる前に塩素で洗浄されているとのことです。日本については知りませんが。

お礼

3lt@s4b@x@ejr

回答No.3

dondoko4

生卵を割り入れて食べるのは日本人だけなんですって。鶏卵はどこから出てくるか知っていますか、肛門からなんです。クソの排出と同じところから産み落とされます。だから、取り立ての卵の殻にはクソが付着しています。養鶏場を見学したときに係員が話していました。だから、クソまみれの卵だったのか。

お礼

ありがとうございました

回答No.2

keirimas

たまごを割ってそのままご飯にかけてからご飯と一緒に混ぜる
（理由：たまごをとくための食器が不要。余計に洗わなくて済む、という手抜き）

　よくときたいときや、たまごが古くなっていないか確かめるときは、他の食器で割ってといてからご飯に混ぜます

お礼

ありがとうございます

回答No.1

yaasan

・ご飯の真ん中に穴を作る
・卵を割る
・穴に落とす
・醤油をかける
・混ぜる（混ぜ具合はその時々）

個人的には一番合理的と思っているのですがね。混ぜ方によってはあらゆる状態の卵かけご飯を食する事ができるはずです。

お礼

ありがとうございます