医薬部外品の製造設備について

質問

「真空乳化釜」とはどのような構造なのでしょうか？
なぜ真空にする必要性があるのかわかりません。

推測ですが原料投入後に外から細菌が入らないように釜内部を
減圧にして気密状態にするためでしょうか？

あと製造前にはまず水道水で釜と製造ラインを洗浄するのでしょうか？
またどんな薬液（エタノール？）で殺菌するのでしょうか？

私は医薬部外品を製造していましたが、蒸気滅菌のため薬液は
使用しておらず、使用していた釜も真空ではありませんでした。

あと真空釜の製造メーカーのホームページのアドレスを教えて
頂けると助かります。

回答No.1

lumiheart · ベストアンサー

単純に「真空乳化釜」ぐぐっただけ↓が出てくるけれど？
http://www.yashima-ce.co.jp/churn/index.html
http://www.mizuho-ind.co.jp/product/nyuka/page01/
http://www.primix.jp/products/indust/ve/03.html
http://www.geol.co.jp/factory/main.html
http://www.nplabo.co.jp/products/

お礼

ご回答ありがとうございました。