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資料作成に必要です。　揚げ物（天ぷら）の廃棄時間

飲食関係で勤務されている方に質問です。 地域によって違いはあると思いますが 揚げ物（天ぷら）を店頭で販売する際 何時間で廃棄していますか？ 教えてください。

みんなの回答

  • 3wat
  • ベストアンサー率6% (1/16)
回答No.2

資料作成なら容易なネットでの質問よりも　実際に調べましょう

  • kamikami30
  • ベストアンサー率24% (812/3335)
回答No.1

スーパーの惣菜コーナーで聞いてみたらどうでしょうか？ 確実に勤務している店員が、それなりに責任を持って回答してくれますよ。 場合によっては売場に書いてあるでしょうね。

ryutabc
質問者

お礼

参考になりました ありがとうございます

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