お豆腐は、好きですか？

質問

こんにちは（＾－＾）

お豆腐は、好きですか？

美味しい食べ方は有りますか？

私は、「冷奴」か「麻婆豆腐」か「豆腐入りハンバーグ」くらいです。

回答No.12

noname#184683 · ベストアンサー

「豆腐サラダ」もありますね。

「冷奴」は冷しゃぶの豚肉をのせ、紫蘇をそのままでも良いのですが、刻むと香りがたちますから食欲をそそります。そして白ゴマを振ります。醤油かポン酢かゴマドレッシングなどお好みで。

「白和え」も好きです。

「すきやき」に焼き豆腐は欠かせませんね。

いり玉子風にくずして炒めても美味しいですよ。ゴマ油で水分を飛ばしながら炒めて、顆粒のだし少々と醤油で味付けし、ねぎを散らします。木綿豆腐を使ってください。

他にもたくさんありますよね。食べやすくて栄養満点で重宝しています。それと安い(笑)

お礼

こんばんは（＾－＾）

＞「豆腐サラダ」もありますね。
野菜だけより、お腹が喜びそうですね（＾0＾）/

＞「冷奴」は冷しゃぶの豚肉をのせ、紫蘇をそのままでも良いのですが、刻むと香りがたちますから食欲をそそります。そして白ゴマを振ります。醤油かポン酢かゴマドレッシングなどお好みで。

「冷奴」と呼んでしまうのが、申し訳ないと感じてしまうほど、すごく美味しそうです！！

＞「白和え」も好きです。
優しい味がしますね（＾０＾）

＞「すきやき」に焼き豆腐は欠かせませんね。

本当ですね！
豆腐と、エノキと糸蒟蒻を、生卵に絡めて食べると、美味しいですね。

＞いり玉子風にくずして炒めても美味しいですよ。ゴマ油で水分飛ばしながら炒めて、顆粒のだし少々と醤油で味付けし、ねぎを散らします。木綿豆腐を使ってください。

和風な、いり卵みたいな感じになるんでしょうか？
卵よりヘルシーですし、美味しそうです。

＞食べやすくて栄養満点で重宝しています。それと安い(笑)
はい（＃＾０＾＃）/本当に助かりますね。

回答、ありがとうございましたm(__)m

回答No.8

jun-tsuboi

こんにちは(⌒∇⌒)ノ"

私の家では、まず冷奴。
時期ですからね。
後は麻婆豆腐にすき焼き丼ですね。
牛丼ではないんです。
すき焼き丼です。
牛肉と豆腐が入っているんです。

お礼

こんにちは（＾－＾）

やはり、この時期は冷奴ですよね～（＃＾０＾）/

麻婆豆腐は、私も時々作ります。
・・・と言っても、手作りじゃないんですよ～～。
麻婆豆腐の素を使っちゃうんです（＃＾△＾＃）

すき焼き丼！！　子供が喜びそうです！！
今度、私も作ってみます！

回答、ありがとうございましたm(__)m

回答No.7

taranko

良く行く定食屋で他のお客さんの冷奴の食べ方
冷奴に満遍なくカラシをぬって醤油をかけて食べる「薬味なしでカラシのみ」

私がたまにする食べ方
ニラをマーガリンで1束炒め醤油で味付け
それをそのまま冷奴に乗せて食べる

豆腐ステーキ
フライパンでミンチと玉ねぎを炒め脇に寄せ中央に豆腐を入れる
しばらくして溶き卵を流しいれ蓋をし卵が半熟になればできあがり
鰹節をふり醤油で味付け

ちょっと変わった食べ方になってしまいました。

あげだし豆腐も好きですが、煮魚の隣で甘辛く煮られた豆腐も好きです。

お礼

こんにちは（＾－＾）

実は、冷奴に辛子を付けて食べるという事を、今回初めて知りました。
今度、「辛子冷奴」食べてみます

にらを、マーガリンで炒めて、醤油ですね！
美味しそう（＾０＾）　是非試してみます！

豆腐ステーキ！
こちらの食べ方も、初めて聞きました。
すごく美味しそうですね！！
お酒のオツマミにも良さそうですね！！
ぜひ作ってみたいです。

回答、ありがとうございましたm(__)m

回答No.6

noname#194431

こんにちは、野菜ジュースの効果は出てきていますか?

豆腐はミートソースに入れます。

水切りしたらキッチンペーパーで固く絞る様にしてから細かく潰して入れます。
その分ミンチを減らし思いっきり野菜をいれます。
（人参・玉ねぎ・ピーマン・トマト・シメジ・セロリ・ナス）
ミンチのつぶつぶ感を人参のみじん切りでごまかします 。

いつもはお代わりしない主人が、あっさりしていて美味しいと、珍しく褒めてくれました（≧∇≦）

お礼

こんにちは（＾－＾）
毎日、夕食代わりに飲んでます！！！
今年は、今までにないトマトの消費です！
良い感じに体がスッキリしています！！

豆腐で、ミートソースですか！！
それは、ヘルシーですね！！美味しそうです！
実は、娘の旦那さんが「お野菜嫌い」でして・・・（＾＾；）
ミートソースは大好きらしいので、早速このお盆に作って食べさせてみたいと思います。

回答、ありがとうございましたm(__)m

回答No.5

jarwvfadw

豆腐好きです
豆腐の上にひきわり納豆が最近の一品です

お礼

こんにちは（＾－＾）

お豆腐大好き　+　納豆大好き　～～なので、
是非、試してみたいです！！！

両方、家にあるので、早速今夜食べてみます！！

回答、ありがとうございましたm(__)m

回答No.4

zutuumotinosito

こんにちは^^

豆腐好きですが、あんまり身体に合わないのかな、食べたら咽の奥が痒くなります^^;

自分は、シンプルに湯豆腐が好きですね。

後は、妹がよく作ったものを「おやつに食べて」と持ってきてくれるのが、豆腐で作ったプリンみたいなものです。
これに黒蜜ときな粉をかけて食べるのですが、甘さはすっきりしてるけどそれなりに食べ応えも合って豆腐なのでヘルシー。
甘い豆腐というのも中々美味しいです。

お礼

こんにちは（＾－＾）

喉が、かゆくなってしまうのですね。
アレルギーか何かなのかも知れませんね。

湯豆腐は、美味しいですね！
体が温まりますね。

豆腐のプリン！！
これは、ヘルシーだし、美味しそうですね！！
素敵なオヤツですね。
お妹さん、素晴らしいです。
食べてみたいです。

回答、ありがとうございましたm(__)m

回答No.3

squaresugar

豆腐は大好きです。
好きなのは冷奴におろし生姜にネギとポン酢をかけたやつです!!

お礼

こんにちは（＾－＾）

お豆腐、美味しいですね！

私の冷奴は、おろし生姜に醤油です。
ポン酢は、好きなので、
今度、掛けて食べてみたいと思います。

回答、ありがとうございましたm(__)m

回答No.2

doolelle1

こんにちは。私もお豆腐は好きです。暑い時はいいですね。家では子供がゴーヤチャンプルが好きで、夏は週１で作っています。ゴーヤ、豆腐、卵をいれて。あなたはどうですか？主人はゴーヤが苦手なので喜びません。美味しいのに。

お礼

こんにちは（＾－＾）

ゴーヤチャンプル！！　美味しいですね！
私は大好きですが、息子が苦手です。
男性って、ゴーヤが苦手な人が多いんでしょうか？
私の友人も、ゴーヤが苦手な男性が多いんです。

ゴーヤチャンプル、食べたくなっちゃいました。

買いつ、ありがとうございましたm(__)m

回答No.1

noname#190400

コザクラーさんこんにちは、毎日暑いですね。

我が家は、貧乏ですので、豆腐はよく食べます。

今なら、冷奴ですね。ねぎ掛けて醤油と、からしで、、、

麻婆豆腐は、今はカミさんが暑がって作ってくれません。

もうすぐ宝くじの発表です。

宝くじに当たったら、フェラーリー買って、食堂に冷奴を食べに行きたいです？？？？

５億円、、、、当たらんかなぁ～～～！！

お礼

こんにちは（＾－＾）

やはり夏は、冷奴で食べるのが多いですね。
「麻婆豆腐」は、確かに暑くなるかもしれませんね。
チョット辛いですものね（＾＾）
でも先日、食堂で、麻婆ライスを頼んでる若者が居て、
何だか美味しそうに見えてしまいました。

フェラーリで食べに行くのは「冷奴」なんですか～～（笑）
レクサス・LFAの白が良いなぁ。。（ＴＶでは、黄色を見ました）

回答、ありがとうございましたm(__)m