麻婆豆腐の素があるのですが、どんなアレンジが良い？

質問

そろそろ賞味期限の麻婆豆腐の素があるのですが、麻婆豆腐以外を考えています。
候補は5つあります。
豆腐は全て入れません。（参考レシピは入れる場合があります）
1つだけ選んでください。

1.麻婆大根
2.マーボーハンバーグ
3.マーボースパゲティ
4.マーボーカレー
5.麻婆肉じゃが
どんなものかはそれぞれをGoogleで検索すると出てきます。

自分がメニューが行き詰まった時には他人様から「アレ食べたい」と言ってもらうのがネットの膨大なレシピ集を見るより決めやすいです。

回答No.6

aqu0518 · ベストアンサー

２．マーボーハンバーグ
　　わたしもたまに作ります。
　　結構好きです。

お礼

これは普通に考えても美味しそうですね。

回答No.7

kei811

マーボースパゲッティならスパゲッティあるけどソースが無い時作ったりします。
ちなみに同じように素麺にもかけたりして食べます。

お礼

そうめんと麻婆の素ですか。
中々試す機会がなさそうです。

回答No.5

tebiri

＃１です、言葉が足りませんでした、すいません。
　マーボ肉じゃがに白滝（糸こんにゃく）が入るのかな？ということでした。

　ググって見ました、２種類のマーボ肉じゃががありました。
　１つは、ジャガイモにマーボをあんかけのようにしているものと、
　もう１つは、マーボで、煮込んでいるものでした。
　kametaruさんは、どのようになさりますか。
　よろしければ、教えて頂けますか。

補足

再回答ありがとうございます。
基本的には「ジャガイモにマーボをあんかけのようにしている」です。
麻婆の素自体がレトルトなので長時間煮込むのには適していません。

肉じゃがを普段より薄味でこさえてから麻婆の素をあんかけのようにします。
いつも通りの肉じゃがに麻婆の素をかけると塩辛くなります。

回答No.4

1582

個人的には麻婆茄子なのだが
あと、あんかけヤキソバの餡のかわりにかけたり

五択の中からは1番かな

お礼

麻婆大根も美味しいですね。

回答No.3

cucumber-y

時間的にもう食べて寝ちゃっていると思いますが。^^;

3.麻婆大根

です。
豆腐同様にそれ自体の味の主張があまり強くないところが麻婆味を楽しめると思いました。
（ご飯のおかずと思い込んだので3は外れました。）

次回は麻婆春雨入れてくださいね。

お礼

＞時間的にもう食べて寝ちゃっていると思いますが。^^;
いえいえ、作るのは来週早々です。

麻婆大根ですね。

回答No.2

wild_kit

スパゲティに麻婆豆腐の素をかけて食べたことがあります。
でも・・・６．麻婆茄子も捨てがたいです。

お礼

＞スパゲティに麻婆豆腐の素をかけて食べたことがあります。
味はどうしてたか？

麻婆ナスはもちろん考えましたが、今回はわざと外しました。

回答No.1

tebiri

こんばんは、

　１番の、麻婆大根が気になるが、

　５番の、麻婆肉じゃが、おいしそー。

　ググって見ますが、先に知りたいので聞いちゃいます。

　白滝（糸こんにゃく）は、やっぱり入ります？

補足

＞白滝（糸こんにゃく）は、やっぱり入ります？
麻婆肉じゃがにでしょうか。
これはたぶん入れないでしょう。
嫌いと言うことではなくあまり食材を多くしたく無いと言う意図があります。

基本的には食材は少なくアレンジは豊富にです。
同一食材で複数のメニューを考えるのは好きですよ。