- ベストアンサー
牛丼の食べ方
牛丼を食べる時は、どう攻めますか? 私はまず卵を溶き、牛丼の中央の牛肉をどけて井戸を掘り、そこへ卵を2/3ほど流し込み、残りを牛肉の上にまんべんなくかけます。 井戸に流し込むことで、下部のご飯がつゆと混ざった卵かけご飯状態になり、熱で若干卵が固まるのも狙っています。 そのあと七味をかけて紅ショウガを隅に多めにのせて食べ始めます。なるべく美しく、削り取るように食べ進め、最後まで肉と米の割合を守りながら食べます。 みなさんこんな感じでしょうか?変わった食べ方もあるんでしょうか?
- みんなの回答 (12)
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
- ベストアンサー
noname#218084
回答No.9
私は…かなりシンプルです(^-^;) まず、丼の中心にある肉を少しどけて卵黄のみを落とします(*´∇`)ノ 卵黄にちょっぴり醤油をたらし箸で卵黄を軽く崩します。 そして最後にトングを広げて生姜を大量に投入します(*´∇`)ノ そうですねぇ……生姜の量は肉の2倍は載せています(^-^;) えっ? 牛丼って言わないだろ? そりゃそうですよ。 ‘生姜丼’ですからヾ( ̄∀ ̄;) 肉はオマケみたいなもんです(笑)
その他の回答 (11)
- Dissection_man
- ベストアンサー率28% (21/74)
回答No.1
生卵はだいきらいで口に入れると胃液まで吐くので卵はつけません。 まずは肉をよけて 汁の掛かった飯と紅しょうがで頂きます。 ツユダクはしゃびしゃびして嫌いなので汁少なめ のこった肉とたまねぎと味噌汁で頂きます。
質問者
お礼
あー、生卵きらい派も当然いますよね。 ご飯を先に片付けてしまうということでしょうか。これは驚き! ごちそうさまでした!
- 1
- 2
お礼
あのぉ・・・残った白身はどうするんでしょうか?もしやNo4さんが被害者? 生姜の絨毯爆撃派とでも言うのでしょうか。肉の2倍とはすごいなw それは確かに生姜丼ですね。でも灯台もと暗しで、下手な企画モノ牛丼より美味しいかも!ちょっとやってみたくなりました。 ごちそうさまでした!