バターがおいしい料理

質問

バターがおいしい料理といえば、どんな料理を思い浮かべますか？

僕の場合は、シメジや椎茸のバター炒めが大好きです。

ビールにも合うし。

あとは、アツアツのご飯にバターをのせて、ちょっと醤油をかけて食べるのも好きです。

料理とは言わないかもしれませんが。

手軽な料理の方が好みです。

それでは、よろしくお願いします。

回答No.7

kamobedanjoh · ベストアンサー

アサリのバター炒め。
フライパンにバターを載せ，溶け始めた頃に殻付きのままアサリを投入して掻き混ぜ，アサリの口がパックリり開いたら出来上がり。
好みに応じて，火を止める前に洋辛子と塩分を少々加えます。バター自体が塩分を含んでいるので，辛くなりすぎないようご注意。
ビールには最高ですよ。

一言余計ですが，メタボ気味の人にはバター料理はお奨めできません。

お礼

これは簡単だし、すごくおいしいそう。
絶対にやってみます。

メタボじゃなくて、よかった(笑)

回答No.4

gyro175

えのきベーコン炒め
鮭のムニエル
ワッフルやホットケーキ
ほうれん草ソテー
ジャーマンポテト
明太子やタラコのパスタ

飲み物でホットバタードラム（ありえないという人もいます）

ごく当たり前に
焼きたてのバゲットにバターを乗せて・・・

お礼

あげていただいた中では、えのきベーコン炒めとほうれん草のソテーが好きです。

ソテーって言うのかな？ほうれん草とバターを入れた器を電子レンジに入れるだけなんですけど、これがうまい！

ホットバタードラムは、初めて聞きました。無塩バターと角砂糖を入れるんですね。イメージとしては、女性向けのような気がするんですが、どうなんでしょう。

バゲットにバターもいいですね。バターを塗るときの香りも好きです。

回答No.3

yotani0425

こんにちは。
私も「バターご飯」（アツアツのご飯にバターと醤油）は大好きです。
そのほかは・・・、
定番ですが、「じゃがバター」「グリーンアスパラのバター炒め」でしょうかね。
大好物ですよ。

お礼

バターご飯は、やっぱり人気がありますね。

じゃがバター。
ふかした、じゃがいもにバターを塗ってる時は、しあわせ～って感じがします。

アスパラのバター炒めも最高！
毎日食べても飽きない気がします。

回答No.2

localtombi

単に、ナスを２つに割り、皮側に格子状に切れ目を入れてバターで両面を焼くだけ。
それにしょう油を垂らして食べます。
超簡単です。

お礼

茄子も大好きなんですが、茄子とバターの組み合わせは試したことがないです。

これはきっと、鰹節は不要ですね。

美味しそうです。

回答No.1

noname#178705

バターご飯はどうでしょうか。
ご飯にバターと梅干しを乗せてレンジで加熱するだけです。

お礼

梅干しも加熱しちゃうんですか！

バターと梅干し取り合わせも、なんか危険な気がします。(笑)

今度、恐る恐る試してみます。