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運動は食前でもいいんですか?
最近良質たんぱく質の卵を食べて運動して、筋肉つけようと思ってやってるんですが、食後に食べる時とか食前に食べるときとかまちまちです。 もちろん食後は30分ほどおいて運動しますが、 どっちでもその効果というのは同じぐらいなんでしょうか?
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色々なやり方・考え方があるのです。体質もホルモンの出る状態も違いますし、筋肉の組成も違います。 様は、筋肉を増強したい場合は、筋肉が破壊され、それが再構築される時の現場に必要なアミノ酸他が存在することが重要なのです。 それは、破壊されているときも同時に他では再構築はされているのです。 そのため、限界までこの機序を利用する必要のある人の場合は、運動の2時間から4時間前(吸収される時間と吸収能力により違う)が良い場合も有るのです。 アミノ酸単体や数個程度の複合体ならだいたい20分から30分で血の中に増え始めます(この複合体・蛋白質の分解途中の吸収のレセプターが腸内に有ると判明したのはこの数年です)。 これは運動能力向上にも成ります。 で、普通は其処までシビアにやらないので、吸収時間を考えて、ホルモンの出ともあわせて、運動後すぐが良いと言われています。(食べられればですが。駄目ならプロティン末なら水溶状態にすれば簡単です。) 運動負荷の状態にもよりますが、ビルダーなどで一日に10個程度食べる場合なら、上記の時間に食べ、白身だけを8個か9個、黄身は一個か二個程度が良いでしょう。 コレステロールは体内で合成されますので、殆ど食事で摂取しなくてもそれほど問題になりません。ただ殆ど摂取しないで、長期間いると、体内合成能力が上がってしまって、高コレステロール血漿になる人もいます。 これは人によるのです。そのため、2/10個程度の摂取を私はお勧めしています。 かなり本格的にやるつもりなら、指導者のいる処が良いですよ。 もっとも、自分の経験しか知らない人ではかえって害がある場合もあるので、科学的教育を受けた人が理想です。其の点も考えると、我々医師だけよりも、栄養士で運動指導の出来る人もいる所の方が良いかとも思えます。
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- Syo-ya
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トレーニング後30分~60分以内に採るのが効果的です。もし、トレーニング前にタンパク質を採るとトレーニングによってタンパク質が分解され糖に変わってしまい、せっかく採ったタンパク質が意味をなさなくなります。 そのためトレーニング後の1番吸収しやすい30分~60分以内に採るのが効果的だということになります。 (以下より) http://www.h3.dion.ne.jp/~toomo/html/top.html あと卵に関しては諸説ありますが、白身だけ食べて、黄身はコレステロールが多いので、捨てるひとが多いですが、以下のHPによると卵は食べあわせで良くも悪くもなるようなので、牛乳やバターと一緒にしないほうが良いかも知れません。コレステロール自体は身体に必要です。 http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/aruegg/egg1.htm もしダイエット目的にしているのならば植物性のたんぱく質がお薦めです。市販のプロテインもウェイトダウン用は植物性のものです。それには納豆、豆腐等の大豆たんぱくがお薦めです。 http://www.internetacademy.co.jp/~02040088/silence/protein.htm http://www.icofit.net/
お礼
参考HPやダイエットの場合についての説明ありがとうございました。筋肉をつけて、新陳代謝をあげるのも目標にしてるので参考にさせていただきます。ありがとうございました。
あれ? 私が知っているのは「運動後に食事をして十分に休む。そのときたんぱく質形成されている」というものですが。 相撲部屋の稽古は食事前にして、その後ちゃんこ(朝昼兼用)をたらふく食って、お昼寝・・・ですよ。 お相撲取りのあのお肉の大半は「脂肪」ではなく「脂肪に守られた筋肉」ですから。
お礼
回答ありがとうございました。 本当はみなさんにポイントあげたいんですが・・ごめんなさいっ!
お礼
詳細な情報非常にためになります! 食前であれば2時間前ということですね。 卵はコレステロールが気になっていたので、一日一個っと決めていたのですが、どうやらそうでもないのですね。高コレステロール血漿の原因の話はよくわかりました。 ムキムキというよりは今の人並み以下の体力を人並みよりちょっと上の体力に戻したいなとのことでやっていきたいとおもってるんで、お勧めの1/2の1/5個でやってみたいと思います。ありがとうございました。