カキといえば ～ 広島産？厚岸産？

質問

あなたはどちらを取りますか？

回答No.7

Nannette · ベストアンサー

厚岸産と聞くとなんだか清浄なカキのイメージを感じますが、まだそれと知って頂いたこと
がありません。

広島産の養殖のカキはこれまで何度となく頂いてきましたから、お馴染みといった感じです。
広島市内の「酔心」や「稲佐」をはじめ、あちこちの小料理屋でたっぷり頂くカキ、嬉しく
なります。

わりによく頂くのは三重県のカキ、有名な的矢湾のものとか、鳥羽湾あたりから南勢にかけ
ていい養殖カキが頂けます。

お礼

ありがとうございます。

当方、生のカキや酒蒸しはあまり好きじゃないんです。

↑厚岸産はこれがうまいらしい。
食べた事あるけど、オイラはあまり…。

広島産カキフライが好きです。

補足

皆様ありがとうございました。
お礼はまた後ほど。

回答No.10

yotani0425

こんにちは。
私は出来れば厚岸産を取りたいです。ただし特大サイズの殻付きでなければ意味がありません。
厚岸住まいの親戚からときどき送られてきますが、身の大きさ（プリプリ感）と濃厚さは最高ですね。

お礼

ありがとうございます。

なるほど。
知名度は広島が高いですが、
こだわり派の方は厚岸産が
たまらなく好きだといいます。
厚岸産の酒蒸し、、、私も食べました。

回答No.9

localtombi

厚岸かなぁー
駅弁が好きで、厚岸の「かきめし」（氏家待合所）が売っていると買い求めていますが、その度に“厚岸のカキっておいしいんだろうなぁー”と思っています。
でも、スーパーなどで並ぶのは広島産なんですよね。

お礼

ありがとうございます。

知名度は広島が高いですよね。

しかしこだわり派の方は、
厚岸産と広島産の風味の違いが分かるそうな。
厚岸産はたまらなく美味いと言っていました。

厚岸産の酒蒸し、、、私も食べました。
イマイチ広島産との違いは感じられませんでした。
そもそもカキ自体、フライ以外は苦手なので。

回答No.8

sayuliy

こんにちは。

広島産

※他の利用者様のご迷惑にならないように自重しつつの回答になります。

お礼

ありがとうございました。

回答No.6

noname#188107

厚岸は学生時代にカキ祭りで
散々食わせてもらったことがありますので
選択できるなら厚岸ですね。

もっとも今は厚岸産など手に入る術もなく、
たまに広島の知人が送ってくれるので
広島さんのほうが馴染みはあります。

お礼

ありがとうございます。

知名度は広島が高いですよね。

こだわり派の方は厚岸産が美味いと言います。

私には違いは分かりません。

回答No.5

BODYCHANGE

広島産ですね。

厚岸って何処だろう…？まず場所が思い付かない…。

地元の方なら大変失礼致しました！ごめんなさい！

でもスーパーとかで「厚岸産」って見かけた事がないんですけど…。

お礼

ありがとうございました。

厚岸は北海道東部ですね。
私も行ったことはありません。

回答No.4

noname#177763

こんばんは。

広島の牡蠣。
近くて馴染みがある。
以前、あるオンラインゲームで知り合った方に
カニをご馳走になって、お礼に牡蠣を送りました。

お礼

ありがとうございました。

やっぱり広島は知名度バツグンですね。
山陽新幹線の広島駅で駅弁買ったことがあります。

こだわり派の方は厚岸産が
たまらなく好きだといいます。
厚岸産の酒蒸し、、、私も食べました。

私は広島産カキのフライが好きです。
生や酒蒸しはちょっと・・・。

回答No.3

multiface

あえて別の選択肢で・・・
三重の鳥羽市は浦村産もおいしいよ！

お礼

ありがとうございました。

初めて知りました。

回答No.2

あずき なな（@azuki-7）

養殖なら広島　天然なら厚岸

お礼

ありがとうございました。

こだわり派ですね。

回答No.1

frown_knight

広島。
こっちの方が近くて馴染みがあるので。

お礼

ありがとうございます。

やっぱり知名度では広島ですね。

こだわり派の方は、厚岸産の生カキや酒蒸しが
好きだと言います。
新鮮な厚岸産はフライにするのが勿体無いとか。

厚岸産の酒蒸し、、、私も食べましたが、
そもそもカキはフライしか好きになれなくて。
という事で、広島産のフライが好きです。