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表示のことだけど

メーカーから仕入れてる原料(ミックス粉)を使った商品を作る場合、原料表示はどうすればいいのでしょうか? ちなみに配合はわかりません。 「ミックス粉(使用原材料を列挙)」 っていう形で表示すればいいでしょうか? また、その理由も教えて欲しいです。

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回答No.1

消費者庁webサイトのアレルギーについての 表示を参照ください。