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美味しいカレーを全国に宅配する方法を探しています
私は九州の大分市に住んでいますが、ここにとっても美味しくて評判のインド料理店「SARNATH」があります。この店のご主人は、ここのカリーの味を知った後、引っ越すことになった方々のリクエストに応じてタッパーウェアに入れたものを宅配で送ってあげたりしていますが、要望が多いうえに、なかなか手間がかかるため、なにか良い方法はないものかと思案されています。そこで、カレーを真空パックにしてみてはどうかと思うのですが、そのための業務用機械などはどこが扱っているのでしょうか。また、費用はどれくらいかかるものなのでしょう。ご存じの方がいらっしゃったら教えていただけないでしょうか、よろしくお願いします。
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- shy00
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回答No.1
要望が多いとのことですが、量的にはどのような感じでしょうか? もし少量であれば http://www.rakuten.co.jp/net/441872/441673/ な感じでも間に合うかと思いますし、もっと本格的にやられるのでしたら http://www2.shizuokanet.ne.jp/usr/toseidnk/hozon-A.htm にいろいろと種類紹介されていますので、ご参考までにご覧ください