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お好きな「香辛料」と「食材」の組み合わせは?
タイトル通りです。 お好きな「香辛料」と「食材」の組み合わせを教えてください。 (ソースとかでも結構です) 私は、ベタですが 「トリ肉とゆず胡椒」 「ブタ肉とローズマリー」なんかです。
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noname#159326
回答No.1
こんにちは(^.^) 鶏肉や豚肉、白身魚、イカ、ホタテなどをソテーする時に、ハーブを使用する事が多いですね(´▽`) 鶏肉や豚肉、白身魚を揚げる時に衣にパセリを細かくして粉チーズも混ぜたりしますね。
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お礼
>鶏肉や豚肉、白身魚を揚げる時に衣にパセリを細かくして粉チーズも混ぜたりしますね。 はいはい。タイムなんかも良さそうですね。 ありがとうございました。