入りたくなる居酒屋

質問

ふと、このお店入ってみたいなと思うのは、どんなお店ですか？

回答No.6

noname#161658

客の声がうるさい店。酔っていて、大きな声でしゃべっても
客同士がそれが当たり前で気にしない。

お礼

回答ありがとうございます。 大人の居酒屋活気がある仕事の帰りに寄る居酒屋さんですね。

回答No.5

cucumber-y

今時の賢い若者たちが好むマニュアル居酒屋チェーン店とは一線を画した、ざっくばらんな店！！

隣席との仕切りはなく、違うグループであってもすぐ打ち解け合えるような雰囲気がいいですね。

酔っ払ってトイレで倒れている人を介抱して、よく見たら全く知らない人だったけど「まあ、いいか。お互い様。」みたいな雰囲気の店が結構、昭和後半には残っていて好きでした。

お会計の時も１００円単位は切り捨てだか、切り上げだか分からないけど割烹着のふくよかな女性が「えーっと・・・今日は一人３０００円でいいよ」と大雑把にしてくれたり。（笑）

彼女とのデートには不向きではありますが、こういう店があるからこそデートの時に奮発して行く静かな高級店も引き立っていたと思います。

うーん、我ながら懐古主義。（笑）

お礼

回答ありがとうございます。 昔ながらの居酒屋さんですね。

回答No.4

rikukoro2

1.外からガラスなどを通して中が見えること
　安全の確認及び清潔さの確認、又はお酒の種類などの確認が可能　
2.若者などが少なく、落ち着いた雰囲気で呑めること
　隣の席で騒いでいると落ち着いて飲めない
3.店の中からいい匂いがすること
　匂いがするって事は、ある程度繁盛してて最低限の味の保障が可能
　又油等の匂いなどで古い油をしつこく使ってるかどうかある程度のレベル。または味の方向性が分かる。

お礼

回答ありがとうございます。 お店に入る前にいろいろと確認できるお店ですね。

回答No.3

漢字の苗字☆ 平仮名の名前☆（@minaotehon）

まあるい居酒屋

とにかく全てが丸い
人も心も品も備品も店舗も内装も。

お礼

回答ありがとうございます。 丸みがあるのは、なんだか心が和らぎますね。

回答No.2

localtombi

・禁煙と喫煙のスペースがはっきりと分けられていて、煙や匂いが侵入しないようになっている。
・個室が充実していて、かつ隣のガヤガヤが聞こえない仕切りとなっている。
・メニューが、出来合いではなく手作り感がある。
・食べ物と飲み物のメニューが別となっている。
・刺身と焼き魚のメニューが充実している。
・メニューには全てカロリー表示がある。
・注文がタッチパネルでできる。
・店員が元気かつ明るいかつ若いかつ、きちんと名札をしている。
・どんな料理も、注文してから5分程度以内で出る。
・頼んだ揚げ物などが残ったら持ち帰ることが出来る。
・畳の個室は下が掘りごたつ風になっていて、足を曲げられる。
・「突き出し」の有無を選択できる。

お礼

ありがとうございます。 しっかり分煙されてるお店は、吸わない人には嬉しいですね。細部まで配慮してくれるお店ですね。ありがとうございました。

回答No.1

noname#159989

何か売りがある店。

地方の特産物とか、地場野菜とか、名物メニュー等、他店にないものを出す店。

雰囲気が良さそうでうるさい学生連中とかがいなさそうな店。

お礼

回答ありがとうございます。 個人経営 のひと手間かけた感じのお店ですね。