糖尿病の食事方法

質問

どなたか詳しい方教えて下さい
主人が2型糖尿病でインスリンを注射しています。1日3回超速効型アピドラと持続型のランタス1回です

血糖値も測定していますが、夕食後より寝る前の方が血糖値が高いのです。80～90位上がっています

食事の時、まず先に野菜を食べると血糖値の上昇が緩やかになるとの事で、野菜を先に食べさせているのですが、野菜が消化されている間でアピドラの効果が切れるから、最後に食べた炭水化物で寝る前の血糖値が高くなる と主人が言うのですが そうなのでしょうか？

この食事方法はインスリン注射をしている人には向いていないのでしょうか？

どなたか教えて下さい
よろしくお願いいたします

回答No.2

noname#159321 · ベストアンサー

血糖値というのはご存知と思いますが、
食後2時間経過するころにピークとなりますよね。
現在食事をとってカロリーの計算もしてあると思いますが。
傾向として今の状態がどうなのでしょうか ?
インシュリンを打つ際に当然食直前に血糖測定しているはずです。
その血糖がどの時点でピークとなるのか、
食後1時間、2時間、その後という形で自分でセンサー使って
測定して見る事をお薦めします。

何故かといえば、今打っているインシュリンの単位があっているか。
これを知ることも必要です。
長時間作用するランタスをいつ、どの単位で打っているのか。
これが明記してないので何とも言えませんが、
寝る前に高くても朝空腹時血糖値が正常であれば、特に問題ないと思います。

あくまで食事コントロールということなので、食品交換表などで
バランス良く摂取してあれば問題ないと思います。
今後気をつけてしないといけないのは、まず規則正しくカロリーの摂取。
その内訳なども自分で記録しておくことです。
そして朝・昼・夕方と食事前に計る血糖測定において、
食直前だけでなく、その食後にどの位血糖値が変動しているのか。
これを一度全部調べて下さい。
そうすることで、その病院の担当医の先生に、インシュリンの単位を変えたり
また、今持続型のランタスの単位数、また打つ時間の変更により
具体的な話もあります。
またその栄養指導によっても改善すると思います。
どの順番で食べてということについては、栄養指導の先生に聞くのがまず先決です。
種類によっては消化する時間が早いもの、または遅いものとありますので。
ご参考に下記リンクも見て下さい。

http://flashfabrica.com/f_mov_obj/BMI/bmi.html
http://www.diet-pinky.com/check/
http://tanitanooheya-mayu.seesaa.net/

お礼

お礼が遅くなりまして大変申し訳ありません

色々なアドバイスと共にリンク先まで貼っていただきまして感謝いたします

大変参考になりました

ご親切にありがとうございました

回答No.3

rh7fhg78rw

食後血糖値をすぐに上昇させるものは炭水化物（糖質）ですから、摂取カロリーから血糖値の上昇を推測してインスリン量を決めることはできません。

摂取する炭水化物（糖質）量からインスリン量を決める、カーボカウント法という手法はありますが。あと、食後血糖値のピークは概ね1時間後と思います。

糖尿病の方が、パン、ご飯、うどん、砂糖56gを食べて血糖値の変化を測定
ttp://castela.blog104.fc2.com/blog-entry-133.html

お礼

お礼が遅くなりまして大変申し訳ありません

カーボカウントとは初めて知りました

これを機に勉強しようと思います

ご親切にありがとうございました

回答No.1

yasuto07

あんまり関係ないんじゃない、胃の中に貼れば、同じですから。

お礼

お礼が遅くなりまして大変申し訳ありません

回答ありがとうございました