家事が不得意・・・改善できますか？

質問

実家の母が料理をしない人だったのですが、これらは、私の料理下手に関係しますか？

母は専業主婦でしたが、洗い物や買い物、掃除など家事全般が出来ない人でした。
前もって用意もできず、幼少時代は恥ずかしい思いをしたこともあります。
（給食の引き落としや、学校で必要なものを用意するなど）
極め付けが経済観念もルーズ、あればあるだけ使う人間だったので
家計はいつも火の車でした。貯蓄も一切なく、借金まみれでした。
今は父が管理しているので安心ですが
母は「5年で死んだら死に切れないから、好きに使いたい」などと言います。

私は、社会に出て、会社の先輩から「使ったものはすぐ洗いなさい」といわれたとき
家では何日も放置が当たり前でしたし、使うときに洗うという感じだったので
「え？？」と困惑したのが今でもハッキリ覚えています。
その時はそれが会社のルールなんだと思い改めましたが
後日、父に尋ねると「普通の家はそうなんだよ・・」と言われました。

我が家は、洗濯は何日もしないのが普通。
洗濯をたたまないのも普通。
アイロンもかけないのが普通。
ただし、父にだけはいい顔をしようと必死だったので、おつまみのような肉炒めや
父の洗濯だけは、最優先でやっていました。

結婚して2年目、経済観念は幸い父に似て、しっかりしています。
他の部分でも、母のようにはなるまいと思っているのですが
私も家事を後回しにしてしまいます・・・。
母ほどひどくないのですが、夫が見かねて手伝うことがあります。
食事も実家で出ていたような肉炒めや鍋が多いです。

現在、妊娠中で、倦怠感やつわりのせいもあるんだと思いたいのですが・・・
結婚当初から、得意ではありませんでした。

これから子どもが生まれるのに、このままじゃダメだと思います。
夫の健康管理もできません（料理が油っぽいものばかりになってしまう）
こういった料理のセンスや手際のよさなどは、改善できますか？

この負のスパイラルから抜け出すことはできますか？

とりあえず、使ったものはすぐになおす。
すぐに洗い物をしてしまう。を心がけて実践しています。

回答No.7

tony-piko · ベストアンサー

こんにちは。
つわり時期、同じですね。私も今だるいです。。

うちも質問者様ほどではありませんが、実家が適当でした。
母が遊ぶことが大好きだったもので、料理は出来合いが多く、
掃除は本当にまれでした。

やっぱり家の常識がどうしても体にしみついてるので、私もルーズです。
料理も結婚するまで全くできませんでした。
でもやっぱり、子供ができると思うのですが、自分の生活がそのまま
子供の常識になってしまうのは嫌だなと。

まずはいはいしだしたら、落ちてるものなんでも口に入れちゃいます！
ズボラな私が、はいはい時期は毎日拭き掃除までしてました。

ある程度大きくなると、子供は親を良く見てますよ。
規則正しい生活や食生活ってすごく大切。脱いだ服を放置すると
絶対マネされます。友人宅で恥ずかしいです（笑。
子供にいいことを意識していけば、どんどん生活が健全になっていきますよ！

今もなんちゃってのままですが、週末はパンやピザも手作りするようになりました。
子供と一緒に作るのが楽しいです☆

料理についてですが、私は夫が何年か学生になったので、
節約しなきゃ！っていうのがきっかけでした。

やったのは、
(1)材料３つ位でできる初心者向けの分かりやすい本を買い
　(内容も自分が食べたいと思えるもの)本の内容をかたっぱしからやりました。
　覚えようとかじゃなくて、夫が気に入ったものはリピート対象にしていきます。
　今はクックパッドをよく利用しますが、最初はやっぱり手元にある方が、
　リピートしやすかったです。

(2)献立を決めてしまう
　1週間分の献立を毎週１～２時間かけて考えて、それをひたすら実行する。
　決まった事をルーチンワークのようにこなすので続けやすいです。
　買うものも整理されて、慣れると便利です。バランスもとれます。
　ネットのレシピを献立にいれるときは、どこかにURLを貼りつけておいて、
　いつでも見れるようにしておくと分かりやすいです。

　もしくは安い食材を買った後に、それでできる献立をいっぱい考えてリストにする。

(3)外食に行ったつもりで食べたいもを手作りする
　→ビビンバとかパエリアとかピザもそれで作るようになりました。

家族が好きなものリストが増えてくると、料理が楽しくなってきます。
特に子供が美味しい！とかまた作ってねと言ってくれるものができると楽しいですよ

あと、掃除ですが、
・月水金は掃除機をかける
・隔月1日にはカーテンを洗う
・洗濯や掃除は朝食後、すぐやる
とか自分でスケジュールを決めてカレンダーに書きこみます。
ルーチンワーク化すると続けやすいですよ。

ただ、センスのよさはなかなか改善されないので、
将来子育てが落ち着いたら料理教室で基礎やテーブルセッティング？
などを勉強しに行きたいなぁと思っています。

がんばってくださいね。
私もがんばります。

お礼

ご回答ありがとうございます。

とてもとても参考になりました。
回答者さんも私と似たような境遇で育たれたのにも関わらず
立派に克服されている様子、大変励まされました。

教えていただいたことを早速実践したいと思います。

回答No.2

hightandlow

反面教師。

産まれてくる子供さんに、貴女と同じような経験を

させぬように、ご夫婦で協力して頑張りましょう。

お礼

アドバイスありがとうございます。

反面教師で頑張っているのですが
料理について、具体的に上手になる方法ってありますでしょうか？

回答No.1

garasunoringo

家事といっても、洗い物は食洗機に入れてスイッチ押すだけだし、掃除はルンバがやってくれるし、洗濯も洗濯機に入れれば乾燥までするし

料理だけ頑張ればなんとかなるんじゃないかな

でも片付けも必要だね
ルンバは片付けまではしてくれないので

お礼

アドバイスありがとうございます。

料理を頑張るというのは、具体的に教室に行った方がいいですか？
味付けなど本やサイトを見ながらやっているのですが
身に付きませんし、野菜の切り方や基本的なこともよく分からなくて、面倒になってしまいます。