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お弁当に色が足りないときに入れるおかずは?
弁当をつくる際、色のバランスを考えて作るかたは多いと思いますが、色が偏らないように入れる定番のおかずを教えてください。 赤、黄、緑 の三色について よろしくお願いします。
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おかずに限らず範囲を広く回答致します。 赤=紅ショウガ、梅干し、ケチャップ、鮭切り身、トマト、イチゴ、人参バター炒め、ウインナー(タコの形などにカットしたらGood)ケチャップベースのチキンライス、外皮が赤かピンクの蒲鉾、夏場ならスイカ 黄=ドライカレー、コーンバター、出汁巻き卵、茹で卵輪切り、オムライス、オムレツ、黄色たくわん、夏場なら夏ミカン、八朔など 緑=さやえんどう、グリーンピース、ほうれん草お浸し、ライム(絞って使う)、アボガド蒸し、ピーマン肉詰め、キュウリ漬け物またはもろキュウ、ネギ千切り、カルビレタス巻き、ゴーヤ豚炒め
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- nnokonoko-c
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お弁当って、本当に茶色ばっかりになりますね。 緑 :ピーマンソテーが一番多かったです。ついで、ほうれん草、ブロッコリー、たまにきゅうりの酢の物 黄 :定番の玉子焼き、サツマイモのす揚げや煮物も 赤 :プチトマト、人参グラッセ、紅鮭
- habubu
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基本は 赤 プチトマト 黄 出汁巻き玉子 緑 ほうれん草のおかか和え です。 子供のお弁当は、よく緑は変わります。 アスパラにおかか和えてつくしに見立てたり、レタスを仕切りに使ったり、夏はキュウリとカニかまの酢の物だったり。 出汁巻きは欠かした事ないです(^^) 少し前は黄色の出汁巻きに緑の葉ネギを入れたりしてました。 黄はカボチャとか 赤はやっぱり花型の人参、トマト、あとはサラダ用ボイルえびに刻んだパプリカのマヨネーズ和え。 野菜なら赤・黄パプリカ、ピーマンはよく使います(*^_^*)
こんばんは。 赤 → プチトマト・辛子めんたいこ 黄 → 卵焼き 緑 → ほうれん草のソテーしたもの です。
赤 >ミニトマト、赤ウインナー、カニかまぼこ 黄 >卵焼き 緑 >キャベツ、ブロッコリー ですかね(^^)
赤=パプリカ、プチトマト 黄=人参、卵焼き、 緑=ピーマン、サラダ菜、胡瓜、レタス、ほうれん草、チンゲンサイ等 赤、黄、緑を全部使って炒めたら簡単でしょう。 パプリカ(赤)+人参+ピーマン=キンピラ(^O^)
定番であれば 赤=ウインナー 黄=玉子焼き 緑= 緑の定番はなんでしょうね。ほうれん草かとも思いましたが、定番というほどでも無いかと。
- cucumber-y
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長男が小学生の時には卵焼きとプチトマトがNGだったので苦労しました。 私の苦肉の策はカップゼリーでした。 遠足の日などは「これってオヤツにカウントしなければいけないのでは?」とドキドキしながら持たせてましたが、お咎めは一度もありませんでした。(笑)
- fraise-23
- ベストアンサー率15% (6/39)
わたしの場合は あか*ミニトマト・うさぎさんりんご(皮ついたまま剥くやつです)・いちご みどり*ほうれん草のバターソテー・ブロッコリー きいろ*卵焼き・みかん・おれんじ・ です(`・ω・´)
- B-juggler
- ベストアンサー率30% (488/1596)
ミックスベジタブル♪ ヽ(・∀・)ノ ワチョーイ いやでもこれも一つだと思うけど。 う~ん、その昔自分で作っていた頃は、 「プチトマト」「玉子焼きか粒コーン」「枝豆かパセリ」 だったかな? プチトマトは結構必須だった気が・・・。 パセリは好物なんです。 おじゃましました~ (=^. .^=) m(_ _)m (=^. .^=)
- kendosanko
- ベストアンサー率35% (815/2303)
そうですね 定番なら 赤、 人参の煮物 黄、 卵焼き 緑 ブロッコリー 冷凍のミックスベジタブルなら、赤、黄、緑いっぺんに揃います