一人暮らしの炊飯器

質問

皆様、お世話になります

現在、一人暮らしをしています。
食事なのですが、台所とはとても呼べないほど狭く、
A4サイズほどのシンク、１５センチほどの電熱器があるくらいです。
もちろんまな板を置くスペースなどありません
それで料理をするとなるとすごく時間かかるし、効率が悪いので、
今は外食中心になってしまいます。。。
それに、お金が・・・・

なので、おかずにはこだわらず、米だけは自宅で食べたいので、炊いたご飯が長持ち
（前の夜炊いて、次の日の朝食べて、夜食べる）
するような炊飯器ってありますか。

米だけが自宅で食べたいんです。

よろしくお願いいたします

回答No.2

dezimac · ベストアンサー

保温時間の長さで言えば、日立や東芝の最高級機で40時間以上出来るのがあります。
それ以外だと一般的な炊飯器だと24時間以上の保温はしない方がいいです。
長く保温するとそれだけ味が落ちます。
食べれない事はないけどパサパサになったり黄ばんできて嫌な臭いが付いたり。
美味しく食べたいなら保温は数時間程度です。

だいたい6時間以上保温すると一度炊飯するのと同じだけの電力を消費するとも言われています。
朝炊いて晩（夜炊いて翌朝）まで保温して食べるというのが限界でしょう。
夜炊いて翌夜まで保温は考えない方がいいです。

1日程度なら保温せずにそのまま置いておいて、電子レンジ等で温め直した方がいいですよ。
炊飯器で温め直しも出来るけど、電子レンジの方が早い。

よく炊いてラップに包んで冷凍というけど、数日なら冷凍する必要はありません。
丼とかに入れてラップして冷蔵庫で十分です。

一人暮らしで8万円とかの5.5合炊きの高級機を買って、電気代をかけて保温して食べるよりも、1万円程度の小型の買って毎回炊くか、少し多く炊いて温め直しての方が美味しいし安上がりです。

ちょっと変わったのだと、弁当箱のように持ち歩いて使える「HOTデシュラン」という炊飯器もあります。
一人用で毎回炊くならこれでもいいかも。
http://magazine.kakaku.com/mag/woman/kaden/id=176/
http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/column_review/yajreview/20110107_418035.html

お礼

やはり、長い保温はごはんをまずくさせてしまうようですね。。。

１万円くらいの炊飯器で毎日炊こうと思います。

回答No.3

fumeblanc

電子レンジをお持ちでしたら、こういったレンジ用炊飯容器で
毎回炊くという手もありますよ。

http://www2.bbweb-arena.com/yamatoh/renga_g_002.htm
http://www.amazon.co.jp/dp/B001DYYUJO/

お礼

なるほど、そのような方法もあるのですね。
電子レンジはあるので、試してみようと思います

回答No.1

luminous3

タイマー付きの三合炊きの炊飯器は、形も小さく割と手頃な金額で家電量販店でもホームセンターでも手に入ると思います。
夜炊いて、翌朝食べて保温、その夜に食べきるという程度でしたら、保温中でもさほどご飯も傷まないでしょうし。
ただ一合以下のご飯を保温しておくと、一部パリパリになってしまったりしますので、一合以下を保温する場合は別容器に移し替えて冷蔵庫で保存し、食べる前に保温し直すか電子レンジで温め直しした方が美味しいと思います。

お礼

回答有難うございます
そうですね、残りそうなときは保存方法も考えてみます。

炊いたご飯の保温による保存ってどの程度なんですか？