パスタ調理中、オリーブオイルをきらしてた…

質問

のに気付きました
ソース系じゃないのであった方がウマイのですが…

A。無しで作る
B。サラダオイルで作る
C。ラー油で作る
D。ゴマ油で作る
E。無しでいくけど『アブラカダブラー』は唱える
F。その他

回答No.6

gldfish

サラダ油かマーガリンかバターを使います。

ペペロンチーノだとエキストラバージンが不可欠なので、無いなら無いで和風とか創作とか全く別物にした方がいいです。
アラビアータやボンゴレ・ロッソなんかのトマトソース系なら、オリーブオイル無くてもそんなに困らないです。
ラー油やゴマ油の風味はかなり強いので、「パスタ味感」を生かすにはコツが要ると思います。下手すると不味くはないが食が進まないような味になるはず。

回答No.5

Marco0123

初めまして。
パスタ調理中、オリーブオイルをきらしてた…

F。その他 『ピーナッツオイル』でしょうか。

ペペロンチーノやジェノヴェーゼだとバターは‥。

（;´Д｀）

回答No.4

annkoromochi

Ｆ.マーガリン少々です。

回答No.3

mentai_pasta

こんにちは

サラダオイルににんにくで風味付けて作ります。
クリーム系ならバターですね。
ペペロンチーノなら、ラー油でにんにく炒めてもありかな。辛そうだけど。
ごま油は使わないですね。

上記ふたつは、実際にやってます。

回答No.2

yuyuyunn

F 最初からバターだったんだ、と納得しつつ
バターを入れる

回答No.1

ShowMeHow

どういうパスタなのかによるけど、

ほかの油を代用する。　ゴマ、ラー油はちょっと無理かも。
グレープシード、アボカドシード、一般的なサラダオイル、場合によってはバターくらいかな。