ベストアンサー 「うに(海栗)」は好きですか？ 2011/09/12 21:37 「うに(海栗)」は好きですか？ みんなの回答 （15） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー lolipop-sapporo ベストアンサー率23% (760/3195) 2011/09/13 13:08 回答No.13 好きです。 やっぱり、ムラサキウニよりバフンウニでしょう。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 その他の回答 (14) noname#143419 2011/09/12 22:01 回答No.4 41年生きてきて たった一度しか 口にしていない 食べ物… それが ウニ ‥ たった一度で 二度目はないな って思った食べ物 それが ウニだ‥ しかし 今となっては食感も味も わっかり～ませ～ん 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 annkoromochi ベストアンサー率8% (348/3984) 2011/09/12 22:01 回答No.3 大好きですが、お金が無いので 久しく食べていませんね。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 saku_sack ベストアンサー率27% (10/36) 2011/09/12 21:57 回答No.2 中学２年ですが…ウニが苦手なんです（汗） 生でも火を通しても…ウニ独特の香りと味が自分にはあいません…。 大きくなったら食べれますかねｗ？ 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 altosaxmusume ベストアンサー率25% (25/97) 2011/09/12 21:49 回答No.1 ウニ＝雲丹というほうが私達北海道民にはなじみがあるのですが、あっていますか？ 私は大好きですが、生じゃないと食べられないです。火を通すとどくとくの香りが出ます。 彼氏は嫌いです。 贅沢なおはなしですね 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 12 カテゴリ アンケート 関連するQ&A ＜ウニ＞と＜栗のイガ＞の形は何であんなに似てるのでしょうか？ ＜ウニ＞と＜栗のイガ＞の形は何であんなに似てるのでしょうか？ 祖先が同じなのでしょうか？ それとも外敵から身を守るという方向で進化した結果、 たまたま海と山に同じような形のものができたのでしょうか？ もし後者だったらものすごいことのように感じるのですが、 生物学（進化論？）的にはそうでもないのでしょうか？ 生物学に精通している方に、 ウニと栗のイガの類似性について語っていただきたいです。 よろしくお願いします。 外国人は海栗（うに）を食しますか？ 中国人や西欧人は海栗を食べますか？ 中国人は何でも食すようですが、もしかして海栗だけは食べませんか・？ よろしくお願いします。 食べれるウニは・・・？ 教えて下さい。海に入るとムラサキウニなどウニがいますがどれでも食べられるのでしょうか？ わたしたちが食べている「ウニ」は、ウニの何？ ウニ、大嫌いなんです。 味もみてくれもきもちわるいです。 海でとれたてを割って・・・なんて気絶したいくらいイヤなんですが、その気持ちを世間はまずわかってくれません。 理論武装のために（笑）、そもそもあの黄土色のウニが何なのか知っておきたいのですが、調べ方がわるいのか、なかなかわかりません。ご存知の方にはくだらない質問だと思いますが、ずばっと教えてやってください。 沖縄のウニ 沖縄に旅行したとき、海一面がウニだらけだったので、とても驚きました。あのウニは、食べられるのでしょうか？味は？ウニ採集に有効なグッズがあったら教えてください。 古宇利島のウニ丼について 9月6日～9月9日まで沖縄に旅行に行きます。 宿泊先は日航アリビラで、レンタカーで３日目にビーチに行きたいなと思っています。 以前友人が古宇利島に行ってウニ丼を食べたら美味しかったと言っていたのでビーチ＋美味しいものという考えで古宇利島に行こうかな～と思ったのですが、色々調べてみたところウニ漁の解禁は7月～８月とのこと。９月でも食べたという人のお話もネット等で見たのですが9月でも食べられるのでしょうか？もし食べれる場合は鮮度はどうなんでしょうか・・・？ 他に候補にあがっているビーチは古宇利島、伊計島、瀬底島です。 ウニ丼が食べられないのであれば、ほかの島で美味しいものを食べられるところのほうがいいな～と思っています。 ２歳の娘が初めての海になるので是非キレイな海で泳がせてあげたいと思っています。 アドバイスお願いします。 うにのトゲが・・。 岩場の海でウニのトゲに刺さってから２週間ぐらいたっても痛い場合は、まだトゲが刺さっているのでしょうか・・？このまま放置したらやばめですよね・・。 病院は何科に行けばよいのでしょうか？ どうぞ教えてください。 「塩うに」「焼きうに」の作り方を誰か知っていますか？ 岩手出身なのですが小さい頃から塩うに（アルコールなど入っていない純粋な塩うに）や焼きうに（通称「やきかぜ」ともいう）が大好物でした。はっきりいって生うによりもずっと美味しいと思っています。 現在ずっとアメリカに住んでいるのですが、もちろんこういった製品を入手することは不可能です。ただ、近くの港で捕れたての新鮮なうにを手に入れることが出来るので、できれば自分で塩うにや焼きうにを作りたいと思っています。一度見よう見まねでアワビの殻に生のうにをてんこ盛りにしてオーブンで焼いてみたのですが（岩手では焼きうにはそうやって売っていた）、何とうにが溶けて流れてしまったのです。 結構専門的なことだと思いますが、誰か知っていたら是非教えてください！ ゆでてある栗をたくさんいただきました。 このゆで栗を使って栗ごはんって ゆでてある栗をたくさんいただきました。 このゆで栗を使って栗ごはんって出来ますか？ どなたか知っている方よろしくお願いいたします。 ウニの精子について ウニの精子を長時間海水中におくと受精能力を失うのはなぜか分かりません。選択肢は(1)海水中で鞭毛を失うから(2)浸透圧の関係から収縮するから(3)精子が海水中で泳ぎエネルギーを使い果たすから(4)精子の細胞膜が海水によって溶かされ、内部のものが流出するから、と４択です。 ウニはもともと海の生物ですから(1)(2)(4)は違うと思うのですが・・・ 回答お願いします。 日本で伊勢海老・鮑・海栗が取れる場所 日本で美味しい伊勢海老・鮑・海栗が取れる場所ってありませんか？ もちろん法律に背反しない場所・船や特殊な機械を使わずに とれる場所でお願いします。 ああ!!おいしかった「 栗ご飯 」・でも「皮が硬くてどうしたら(痛)」 ああ!!おいしかった「 栗ご飯 」・でも「皮が硬くてどうしたら(痛)」 皆さんこんにちは!! おいしい「栗」のシーズンですよね 僕も好きです 実際にご家庭で「 栗ご飯 」や「 栗を使った料理 」をされますよね どんな風に味付けをされてますか またどんな料理をしてますか また一番の難関・・そうです・・・「 皮むき 」です 硬くてとっても困ってます 皮むきをする道具も市販されています どうやったら「 天津甘栗 」のようになるのでしょうか? こころが海のようにひろ～～い・料理が好きなみなさん 教えていただけませんか よろしくお願いします(*^_^*) うに丼の食べ方がわからないの うに丼を注文しましたが、丼の真ん中にわさび。そしてしょうゆをつける小皿がついてきました。 小皿にしょうゆを入れ、わさびも入れ、うにを取ってしょうゆにつけて食べる→わざわざご飯に乗っているうにをばらばらにしてしまうのはどうも。小さいうにを一個一個取るなんてなんかめんどう。 小皿にしょうゆを入れ、しょうゆをうに丼にかける→うに丼の風味が損なわれる。ご飯にしょうゆがかかってしょうゆご飯に。 どうするのがいいんでしょうか？ 栗をむいたら白いのですがカビでしょうか 近くの栗の木で栗を拾いました。割と小ぶりです。苦労して栗を剥いているのですが、どの栗も黄色くなく、白いのです。周囲だけ白いものもあります。 以前もらった栗（大ぶり）はどれも剥くと黄色いいかにも栗の色がしていました。 やはり、白いのはカビか何かでしょうか？ 食べようとしたウニが動いているのですが死んでるの？ この前、殻？を割ってあるウニの中にスプーンを入れて食べようとしたら棘？足？がうにょうにょっと動いていたんです。あるウニは動いてないのですが触ると棘？足？がうにょうにょっと動くんです。 このウニは生きてるんでしょうか。死んでるんでしょうか・・・。 勝手に反射で棘？足？が動いているのかなぁとも考えたのですが、どうしてもわかりません。 がぜうに 長崎県の知人から、がぜうに(ばふん雲丹)の瓶詰め(塩漬け）を送ってもらいましたが、一口食べましたが、とても苦味が強く感じました。 がぜうにというには、苦い味がするものなのでしょうか？ 白い栗 まだ木から落ちてない栗をとってしまいました(^^;) トゲトゲを剥がしたら白い栗でした。 この白い栗は食べれるのでしょうか？ また白い栗が食べれるとしたら美味しいのでしょうか？ 詳しい方アドバイスお願いします！ ウニってどうして高いの？ 給料入ったらウニとイクラの二色丼！ついでにお刺身入れて～海鮮丼！ って考えてるんですが、ウニは高い・・・。近所の魚屋でイクラは1000円分買ったらさすがに、もういらん！と思うほど多いのにウニは希望の量を買おうとすると4000円近くになります。1000円分だとちょびっとでそれなら買わないほうがいい…と。。 お住まいの地域によって変わってくるでしょうけど、全体的にウニはイクラより高価なんでしょうか？ 栗好きですか？ 栗すきですか？あと、どうやって食べますか？おいしい食べ方あったら教えてください。 うちには栗山があるんですが今年は気候がおかしかったせいで出来が悪いです。和菓子やケーキ用に売れるサイズが少なくて、小ぶりな栗が大量に余る感じです。食べられる分は身内、近所で消費するつもりですが大変です。 栗はいろいろ食べ方ありますが、うちは焼き栗、栗ごはん、栗きんとんにすることが多いです。俺は栗ごはんが好きです。 栗のお好きな食べ方 栗の好きな食べ方を ちょっぴり教えて下さい 焼き栗・モンブラン・栗入りのどら焼き等 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市（長野県）在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ アンケート カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル？プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す！格安SIMと端末選びのポイントは？ 友達って必要？友情って何だろう 大震災時の現実とは？私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ！負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
