名古屋市周辺のおいしいお店について質問です。

質問

名古屋名物以外でおいしい食べ物屋さんを探しています。
知り合いがもうすぐ遊びに来るんですが味噌煮込みや手羽先が苦手な人です。
私は料理が下手なので作ることはできません。
本人も名古屋のお店で食べたいと言われています。
私はいろいろなお店に行きましたが、関東や関西では感動するお店が
あったんですが名古屋のお店であまり感動できるお店はありませんでした。
名古屋市周辺のおいしいお店や面白いお店、もしくは
お値打ちなお店（アブヤス、ウオダイ、サノヤ以外で）
教えてくださいお願いします。本当によろしくお願いします。

回答No.4

delai0509

何とか質問者さんのお力になってあげたいと思うのですが、

>味噌煮込みや手羽先が苦手な人です。
>関東や関西では感動するお店があったんですが名古屋のお店であまり感動できるお店はありませんでした。

いきなりこう書かれてしまうと、残念なのはもちろんですが、名古屋の食文化や店を否定されてしまっているようでどう切り出してよいか悩んでしまいます。

私も関東や関西の（質問者さんが感動したとの）店名を出されてもわからないかもしれませんが、せめて具体的に名古屋の店の何がどう物足りなかったのか、また知り合いの方が、味噌煮込みや手羽先のどういったところが苦手なのかがわかるとより回答しやすいと思います。
味噌煮込みは、ダシの味が濃厚なのがダメなのか、麺が硬いことなのか？、手羽先は甘辛味がダメなのか、胡椒味が強いのがダメなのか？などなど。

例えば、麺のことであれば、多くの店で長くゆでていただくことは可能ですし、同じ手羽先でも店によって味は大きく２分されます。知り合いの方が前回どのお店で食べたかによっても印象は変わるものですし、悪い印象だけが永遠に残ってしまうことは避けられると思います。
もっとも、そうした薀蓄を初めてトライする方にもっとわかりやすく案内してあげることも店側（名古屋側）の配慮として必要かもしれませんが…。

無難なところでは、ひつまぶしがよいのではないでしょうか？「あつた蓬莱軒」「しら河」「まるや」「備長」「いば昇」など。お酒好きなら、どて煮、味噌おでん（ただし味噌煮込みが苦手の理由次第）など奥が深いです。伏見の「島正」など常連さんが多いですが、雰囲気のある店です。
あとは、とんちゃんもよいですね。煙だらけですが、大須の「ふじ」など。締めには台湾ラーメンも。味仙が辛すぎるのなら普通の中華料理店に大体あります。

あと、「うな富士」、蕎麦の「春風荘」、カレーうどんの「鯱乃家」「うどん錦」、名古屋名物ではありませんが地元三河湾などの魚料理を扱う名駅の「魚しんのすけ」や本山にある「うまら」という割烹はご存知でしょうか？大須のピザ「チェザリ」は本場の味が大衆的な価格で。中華料理なら、本郷の「蘇州」や御器所の「チャイナひめ菜」など。ステーキ店もたくさんあります。
まだまだジャンルを問わずありますが、以前行かれた店と重複するといけないので（笑）このくらいにしておきます。

せっかく縁あって名古屋にいらっしゃるのですし、これから名古屋の店や名物についてより幅広く知っていただき、紹介していただけると嬉しい限りです。

回答No.3

TarChang

こんにちは。

好みが分からないので何とも言えませんが、個人で食べ歩きとかしている人の
ブログを参考にするのが手っ取り早いでしょうね。
これも、書く人の好みで評価が左右されていますが、掲載されている写真は
撮影用の写真ではなく、出て来た商品（？）の写真が掲載されています。
コレだけでも、お店のＨＰより参考に成ると思います。
“名古屋　食べ歩き”で沢山ヒットしますよ。

>お値打ちな店・・・
スーパーだと、バローに安売り店がありますね。
（私が知っている店は師勝の店）
ヤマナカ系列で“チャレンジハウス”ってのも
安売り店ですね。

冒頭に名古屋名物以外と有りますが、名古屋名物と言えないかも知れませんが
あんかけパスタやカレーうどん、台湾ラーメンとか沢山有りますよ。
色々チャンレンジして下さい。

回答No.2

k-josui

> 本人も名古屋のお店で食べたい
という事は名古屋ならではのお店でしょうね。
手羽先などは味付けで食べさせるもの、肉本来の味ではないです。
こちらはいかがでしょうか？
http://www.miyakagi.com/

回答No.1

noname#151730

名古屋の名物ですね。

隠れ銘店ってご存知ですか？セントレアのマルハ食堂の特大エビフライ、三河のひつまぶし、矢場トンのとんかつ。探せばいろいろ出てきます。名駅の地下街でも味わえますよ。