燻製器の作り方を教えてください

質問

１８L缶を２個使った燻製器の作り方を教えてください。ただし、溶接の道具はありません。溶接することなく２個の１８L缶をつないだ燻製器にしたいのですができるでしょうか。缶を切ったり穴をあけることはできますが、丁番を使って扉を付けたりはできないと思います。

回答No.1

kokubosino · ベストアンサー

一つは蓋と底を抜いて

もう一つは蓋だけ抜いて

上下に重ねて、接する４辺に小さな穴を両方に数箇所開けて針金で上下を繋げれば、２個を合体できます

お礼

早速教えていたきありがとうございます。煙が漏れないようにしなければとばかり思っていましたが、煙が少しぐらい漏れるのはそんなに気にしなくてもいいのですね。針金で繋ぐ方法でやってみたいと思います。

回答No.2

fjdksla

1番簡単な方法としては、1つで作れる物です。
片側の蓋の部分を切り取り穴を開けるだけです。
そこに100均とかで売っている餅焼き網で、中に落ちない大きさの物を選びます。
これで出来上がりです。
網に針金で魚とかチーズとかぶら下げます。
底にはチップを入れます。
あとはカセットコンロとかで下から熱します。
上の口は鍋の蓋か何かで閉じてください。（閉じなくてもOKです）

問題は、
燻製にする物が魚などだと高温に弱いので、落ちて仕舞います。
温度調整できるように、入れ物を2つ繋げて大きくするとか、
熱源をコンロではなくアルコールランプのような小さな火を使うとか
カンの底に穴を開けて、缶コーヒーのカンを使い、中に炭のかけらとチップを入れて使うとか

お礼

教えていただきありがとうございます。煙が漏れることを気にしすぎていたようです。熱源は電気コンロを使おうと思っていますが、アドバイスいただいた他の熱源も検討してみたいと思います。