冷汁をたべさせてくれるお店京阪神間にありませんか?
かれこれ4年くらい前から夏になると食べてみたくてしょうがない食べ物があります。宮崎などの名物「冷汁」です。テレビで美味しい美味しいと言っているのを見て、ねこまんま好きの私は絶対気に入るに違いないと思っているのですがいまだにありついていません。ネットをするようになって、レシピや本場のお店情報は手に入るようになりましたが、行ける範囲ではないし。自分で作ればいいのですが「冷たい汁かけご飯」なんて、失敗したら食べられそうにないと思って。まずは「これぞ冷汁よ」というものを食べてからにしたいのです。京阪神間のお店またはイベントなどで食べさせてくれるところを知りませんか?
「冷汁の素」が百貨店で売ってるとも聞きましたが見つかりません。これは本物と同じ味になりますか?
夏も終わりに近づいて、今年もまた食いっぱぐれるのかしらん?
レシピも含めて、情報がありましたらお願いします。
お礼
詳しくありがとうございますm(_ _)m むっちゃ検索したんですが一つもヒットせず↓ 頑張ります!