専門家と言っても栄養士ではなく,髪の毛毛の専門家です。
とは言え,話は栄養学そのものですが・・・。
栄養学会では,銅ミネラルの欠乏症の一つとして,「毛髪の色素脱失」を挙げています。
毛髪の色素脱失とは,つまり,白髪や自然な茶髪です。
ちなみに,30歳代男性の銅ミネラルの所要量は1.8mg,許容上限摂取量は9mgとなっています。
毎日,銅ミネラルが1.8mgを超えるように食事を工夫してみてはいかがでしょう。
ここからは,私個人の意見みたいな話になります。
体中の細胞と言うのは,いつもどれかが入れ替わっています。
このことは,髪の毛の色素細胞だって例外ではないと考えています。
つまり,若くして白髪になると言うことは,髪の毛の色素細胞がうまく入れ替われていないと考えられると思います。
細胞の入れ替わり,つまり,新陳代謝を促すのが「亜鉛ミネラル」だと言われています。
30歳代男性の場合,亜鉛ミネラルは12~15mgは摂取するようにした方が良いようです。
銅ミネラルと亜鉛ミネラルが多い食品となりますと,アーモンドやカシューナッツ,カボチャの種,ひまわりの種,松の実と言った「おつまみ」になるものがあります。
牡蠣だと1日150~200gで超えちゃいます。
希望がもてそうで,かつ,面白い情報がありますので,余談として書いておきますね。
まだ,俗説レベルで,かつ,食品として摂取するのかどうかも確認していない情報ですが,白髪を黒髪に戻すヒントはダンデライオンの白い液体にあるのではないかと,現在研究されているそうです。
一応,NHKの番組で以前放送されたことがある情報ですが・・・。
お礼
ありがとうございました。 購入を考えています。