私は悩んでいます。いくら考えても分かりません。

質問

私は悩んでいます。いくら考えても分かりません。

私の悩みの種は、香港人はなぜ日本旅行に来ると
「豚カツ定食の前で写真を撮る」のでしょうか？
（香港にも同じ物がごまんとあるではないか！と思ってしまいます）

以前ここで質問させてもらいましたが
そんなことどうでもいいと言う誹謗中傷にあいました。
疑問や質問をして悩みや疑問を解消するのがいけないのでしょうか？
外国人を理解してあげる事がいけないのでしょうか？

その後も私なりに毎日毎日考えました。
私なりの理由としましては以下のようなものです。

油が違う　水が違う　小麦粉が違う　豚肉の下ごしらえが違う　あげる温度と技術が違う
それに　白ご飯がおいしい
これらが直接的なファクターです。

そしてその歴史的背景としては
いまでこそ香港人は定番国とは言え海外旅行に出かけることが出来るようになりましたが
ほんの数十年前までは特に中国から戦乱を逃れてきた第一世代（おじいさん）第二世代（両親）
などは働くばかりでまずは「稼いで」「食べること」が一番の関心事であり最重要な事だったのだろうと
思うとります。

その歴史があるので香港ヤングの第三世代は、海外旅行で新カルチャーショックを受け
言わばパンドラの箱を開けたように香港の豚カツ定食とは
「似て非なる」日本の豚カツ定食に夢中になるのだと推測しました。

こう推論すると香港人が興味があるのが「金儲け」と「食べる事」だけしかないと
言うのも理解できるのですが・・・

みなさんは、なぜ香港人は「豚カツ定食」の前で写真をとると思うのでしょうか？
よろしくお願いします。

回答No.8

yuki01cunn · ベストアンサー

僕の個人的な考えでは、豚カツは日本の近代化を象徴する食べ物だからじゃないでしょうか？何故なら豚カツはヨーロッパのカツレツと言う食べ物をアレンジしたものだからです。カツレツとは、牛肉に卵・小麦粉・パン粉を付けて揚げ焼きにした食べ物で、勿論ステーキよりも薄いものですが、それを当時の日本人が食べ易い様に豚肉に変更し、付け合せの野菜のソテーや温野菜も直ぐに出しやすい線キャベツに変更した点が単なるコピーではなく、独自のアレンジを加えて皆の便利にする事が若い香港人にウケテいるんじゃなでしょうか。僕も韓国に何回か旅行に行っていますが、韓国でも豚肉は一番よく食べるので、普通の食堂のメニューにも有りますよ。

お礼

海外旅行経験が豊富な方のようですね。
私も海外旅行に35カ国に添乗員に頼るパックツアーでなく冒険旅行をしてきましたので
いろんな食べ物を食べた豊富な経験もあります。

豚カツに似たものにご指摘のようにイタリアやオーストリアまたはイスラエル料理にもありますね。

明治維新後に先進的な精神で豚カツを作り上げた精神文化を学びたいと
考えているのでしょうかね。

だから豚カツ定食を前に文明をヒシヒシと感じて嬉しくて写真を撮っているのだと推理できます。

ご意見を参考にしたいと思います。
ありがとうございました。

回答No.1

minisama

香港では日本食ブームでトンカツや、うどん、焼き鳥など新しい形態の日本食がすさまじい人気らしいです。
で、2000円もするトンカツ定食に連日行列。
（ソースはここ　http://food-stadium.com/blog/2009/blog452.html）

な、くらいなので、例えば「日本のトンカツ定食はこんなに安いよ」という意味の写真、あるいは「本場のトンカツ定食を食べに来ました」「日本の◯◯本店に来ました」的な意味じゃないでしょうか？

日本人も同じ日本でさえ有名ラーメン店に行くと写真を撮ってblogに載せたりしますし、海外の飲食店へ行けば写真を撮る人もいるでしょう。
それほど深く考える事でもなさそうに思いますが。。

お礼

香港人の日本の豚カツ定食にかける熱意には
並々なるぬものを感じます。

豚カツ定食の前で写真を撮らない香港人は
皆無だと200人のＢｌｏｇをみてそう思うとります。

ありがとうございました。