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老健に務めていますが、このほど感染対策委員会より「タオルウォーマーで長
老健に務めていますが、このほど感染対策委員会より「タオルウォーマーで長時間タオル暖めるとタオルに雑菌が繁殖するので、食事時のオシボリ使用禁止。朝の洗顔タオルは夜勤者が夜中2時以降に暖め朝7時に使用」と決まりました。そこで、ふと疑問に想ったのですが、手で持つのも熱くてたまらないホカホカタオルに、雑菌などついているのでしょか?むしろ死滅しているのでは…。2時~7時の5時間程度よりもっと長くタオルウォーマで暖めた方がよいのでは、かえって暖め時間が短いと中途半端になり雑菌繁殖しやすいのではと思うのですが。詳しい方ご回答お願い致します。
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- marcy1
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回答No.1
菌によって死滅する温度や条件が違うと思うのでそれをクリアーしてれば良いと思います。
お礼
ご回答有り難うございます。確かにその通りですね。O-157の時は80℃以上の熱湯で5分以上煮沸消毒すること。と、決めていましたから。と、言うことは手で持つのも大変なアツアツのタオルは最低でも80℃以下と判断しているのでしょう…一度タオルとタオルウォーマー内の温度測定をして突っ込んでみたいと思います。