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「京都らしい食べ物」て何でしょうか?
「京都らしい食べ物」て何でしょうか? 今度、京都に旅行するのですが、仲間の一人が「京都らしい食べ物を食べたい」と言っています。 本人に「何が京都らしい食べ物なのか?」と質問しても、「私にもわからない」と言います。 京都在住の方、京都旅行経験の方、どなたでもかまいませんので、「京都らしい食べ物」を教えてください。
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いもぼう:芋と棒鱈の煮付け 元祖鯖寿司:鯖寿司発祥の地は京都市です(バッテラとちゃいますえ) 季節限定の鮎そうめん:むちゃくちゃ苦い 賀茂茄子の田楽 その他京野菜の料理はたくさんあります 主として煮物です 筍料理も有名です 京料理は全体に薄味です 料理以外ではお菓子です 和菓子の起源は京都にあるので日本全国似たようなものですが土産店では買えないお菓子がたくさんあります お店は京都各地に散在しているので探すのは大変です 高島屋、藤井大丸、大丸の地下売り場がおすすめです 今なら阪急もあります 漬け物や素材なら錦市場があります
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湯葉や豆腐も有名です。 「京料理」で検索すると色々出ると思います。 どこにお住まいなのか分かりませんが、 こってりラーメンで有名になった「天下一品」や中華料理の「餃子の王将」も京都が発祥なので、京都らしいと言えば京都らしいと言えるかもしれません。
お礼
ご回答ありがとうございました。 参考にさせていただきます。
東京から京都に修学旅行に行って、何故か旅館ですき焼きが出ました。 最近、修学旅行に行った姪っ子に訊いたら、やはりすき焼きが出たと。 なんでだろー、なんでだろー、なぜだ、なんでだ、なんでだろー。 きっと京都にこの店があるからだろう。 http://www.mishima-tei.co.jp/about/01/ 行ったことないけど。 にしんそば なんかも京都らしい。 http://www.sobamatsuba.co.jp/ イノダコーヒーもぜひ http://www.inoda-coffee.co.jp/
お礼
詳しいご回答ありがとうございました。 修学旅行で「すき焼き」ですか。 コーヒー専門店もあるんですね。 参考にさせていただきます。
- k-josui
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この時期なら筍料理、もう少し過ぎて初夏なら鱧料理、冬の湯豆腐なんていいですよ。 京都といえばそんなものが浮かびますけど。
お礼
ご回答ありがとうございました。
お礼
詳しくご回答いただき、ありがとうございました。参考にさせていただきます。