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草の名前がわかりません。
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●ミツバ です。 日本でスーパー・八百屋さんで売られているとてもポピュラーなハーブ野菜です。スーパーでは水耕栽培で大量生産したものを売っていますが、家庭で栽培する場合はプランターか鉢です。 5cm位の高さで茎だけ残して上をカットしてしまっても、また下から生えてきますので何度も収穫できます。 香りが大変よく、ミツバと卵とじのお吸い物や、雑炊(おじや)始め、色々な料理に使用されます。 <ミツバ> http://vegetable.alic.go.jp/panfu/mituba/mituba.htm <栽培> http://www.atariya.net/yasai/mituba.htm <料理例・栽培など> http://aqahemingway.nobody.jp/saien/saienmituba/saienmituba.htm http://ベランダ菜園.aimary.com/data/mitsuba/ ←直リンしないのでコピーして貼り付け
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- バグース(@bagus3)
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回答No.1
薬味などに使う「みつば」じゃないでしょうか http://images.google.co.jp/images?hl=ja&source=hp&q=%E3%81%BF%E3%81%A4%E3%81%B0&gbv=2&aq=7r&aqi=g4g-r6&aql=&oq=%E3%83%9F%E3%83%84%E3%83%90&gs_rfai=
質問者
お礼
ありがとうございます。三つ葉!と聞いてビックリしましたが、画像をみてお花のかたちなども同じだったので、まちがいないと思います。 アブラムシだらけですが、なんとか食べたいと思います。
お礼
ありがとうございます。三つ葉だったんですね~。 たしかに一時期ハーブをたくさん買ったので、自分なら買いそうです(笑)なんでイチゴだと思っていたのやら・・・・。 アブラムシだらけですがなんとか食べたいと思います。