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「ハラミ」をスペイン語でなんというのですか？
メキシコはハラミが美味しいそうですが、スペイン語でハラミをなんと云うのですか？ レストランで注文しようと思っているのですが、辞書などを調べてもよくわかりません。どなたかわかる方いらしましたらお願いいたします!?
- kondog1969
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質問者が選んだベストアンサー
ハラミのことは Falda と言うみたいです。 http://www.megustalacarnederes.com/cortes.html なおテキサス州とメキシコの国境付近では、ハラミのことを ファヒータと呼ぶそうです。メキシコ料理で有名なファヒータ ですね。料理名としてのファヒータは、実は牛ハラミを用いる ことから名づけられたそうです。 だから、お聞きになった「 メキシコはハラミが美味しい 」と いうのは、実はファヒータ（料理）が美味しいという意味かも しれません。メキシコには日本みたいな焼肉は存在しないはず なので、ハラミ限定で肉を食べることは難しいと思います。
お礼
ありがとうございました。今度チャレンジしてみたいと思います。 以前、知り合いの知り合いが、メキシコでハラミが美味しかったと行っていたらしいので、どういうふうに食べたのかも何となく聞きにくい状況なので、このような形で質問させていただきました。 ありがとうございました。