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水をゲル化させたい
水をゲル化させて粘度を調整したいのですが、何か良い添加剤はありますか？
- cobbra
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質問者が選んだベストアンサー
化粧品にお使いですか？ 私はキサンタンガムを使っています。 ハンズやロフトの手作り化粧品コーナーに売っています。
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noname#21649
回答No.2
口に入れるもので.比較的制限の少ないもの.というと.食品添加物ぐらいになるでしょう。 うどんこ等のでんぷん類 CMCのような合成糊 ぐらいでしょうか。「ゲル」ですよね。「ゾル」ではないですね。
質問者
お礼
ご回答ありがとうございました。
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