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虫に食べられて穴だらけのバジル、なんとなく食べづらいです。
こんにちは。 家で、バジルと、青じそを植えています。 今、わさわさ生えているのですが、ほとんどバッタ等に食べられて、 穴だらけです。 せっかく食べるのを楽しみにしていたのですが、どこを見ても穴だらけ。せめて穴が少ないものを、と思ってやっと探せるか探せないか、という状態ですが、食べないのも、もったいないような気がします。 実際、お野菜でも、ムシ食べるものは、安全だとされていますよね。 ですので、これらも食べていいのだと思うのですが、どうしても食がわかないのです・・・。 バジルをバッタに食べられて困っている、という内容は良く聞きますが、その後、皆さん、やっぱり食されてる・・・んでしょうね。 ちなみに、ムシが食べた穴だらけのハーブでも食べられるんですよね? 皆さん、やっぱり召し上がっていますか?? 分かっているようで、分からなくなって、質問してしまいました。 良かったら、回答ください。 よろしくお願いします。
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我が家のバジルにも少し前からバッタがつくようになりました。 私個人的には虫食いの葉っぱは食べたくないので摘心をかねて 枝からちぎって捨ててしまいます。 刻んで使うにしてもなんとなく気持ち悪くて・・。 その後防虫ネット(私は網戸を張り替えた後ののこりで代用しています)をかけています。 この時期ならすぐに新しい葉が育ちますよ。
- dipearl
- ベストアンサー率38% (226/582)
虫に食われた部分が気になるなら、その部分を切除すればいかがでしょう。 >実際、お野菜でも、ムシ食べるものは、安全だとされていますよね。 それは迷信です。 植物は虫に食われた部分に、身を守る為に毒素(ファイトアレキシン)を作ります。残留農薬同様、普通は人に有害なほどの量ではありませんので、食べたからと言って直ちに健康被害が出るものではありませんが、厳密には食われていないものの方がベターです。なかには、残留農薬を上回るような強力なファイトアレキシンもあります。 残留農薬は多くの人が拒否反応を示すのに、おもしろいことにファイトアレキシンやファイトトキシン等の「自然の毒素」に関しては無関心であるというのが実情ですね。 虫に食われない為には、適切に農薬を散布するか、防虫ネットで覆って虫が入らないようにするとよいかと思います。栽培面積が少なければ、防虫ネットはお薦めです。
お礼
dipearlさん、ご回答ありがとうございます。 とても勉強になりました。 迷信だったのですね。 なるほど、です。 虫に食べられた部分が端だったらよかったんですが、葉の真ん中も、 穴穴なのです。 今度は、もっと本格的に考えていきたいと思います。 甘く見てました。 どうもありがとうございました。
- Gletscher
- ベストアンサー率23% (1525/6504)
どうせ刻んだりすったりするから問題ないのでは? 我が家も庭のバジルやシソは穴だらけです。 畑のものは虫に食べられていません。 きっと畑は他にもっとおいしいものがあるからでしょう。 と、いうことで、虫食いを防ぐには、もっとおいしいものを近くに植えれば良いですね(^-^) アブラナ科の植物が良いですよ。 それから、木酢液をかけておくと被害が少なくなります。 結論は、穴だらけでも食べます。
お礼
Gletscherさん、ご回答ありがとうございました。 画像も、なんかとても素敵に写っています。 なぜか、画像で和んでいたりします(笑) うちのバジルは、こんなきれいじゃないんです。 もう、穴だらけ。畑のものは食べられていないなんて、不思議です。 おいしいもの、植えてみようかなぁ・・・。 アブラナ科ですね!木酢液は、アブラナのほうではなくて、食べられそうな葉にですか? 画像も、どうもありがとうございました。
- tone0610
- ベストアンサー率8% (1/12)
虫食べる人もいるんだから、気の持ちようですよ!! ちなみに僕は食べたくないです^^
お礼
tone0610さん、ありがとうございます。 はじめての方に何ですが・・・ ひゃー、やっぱりそうですよねっっ と、叫んでしまいそうになりました(笑) (よかった、同じ考えの人がいらっしゃって^^)
お礼
9734さん、ご回答ありがとうございます。 バッタ、こまりますよねー。 だんだん成長して大きくなってきましたよぉ。 そうなんです、刻むとしても気持ち悪いんです。 やっぱり、防虫ネット使われているんですね。 確かに、葉の成長は、いいかもしれないです。 なんかしないとなぁ、です。 どうもありがとうございました。