締切済み 心が迷う時・・・ 2009/06/02 19:23 もしあなたが今晩は焼き魚するつもりは無かったがスーパーのタイムサービスで さば塩焼き1パック2切れ200円が半額の100円を見つけた時に このさば塩焼きを買いますか？ 画像を拡大する みんなの回答 （6） 専門家の回答 みんなの回答 dell_OK ベストアンサー率13% (776/5751) 2009/06/03 12:59 回答No.6 迷わず買う。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 v008 ベストアンサー率27% (306/1103) 2009/06/03 01:31 回答No.5 焼いてなければ買ったかも 味噌煮食いテー。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 maria18 ベストアンサー率7% (93/1259) 2009/06/02 22:20 回答No.4 買いません。魚だけは自分で焼いた方が美味しい・・焼かれた状態の魚買うのははうなぎ位です(^^ゞ 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 Nannette ベストアンサー率26% (1499/5697) 2009/06/02 20:39 回答No.3 バームクーヘンよりはこちらのほうがいいかな。買ってもいいです。今夜のお惣菜がもう決まっていたとしても、とりあえず冷蔵庫か冷凍庫で保存しておいて、あらためてザク切りのおネギと一緒に醤油味で軽く煮なおすのも美味しいし。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 -Lorenzo- ベストアンサー率22% (20/87) 2009/06/02 20:38 回答No.2 Ｎｏ．１です。 「焼いたサバ」だったんですね。 焼いてあるんだったら、買いません。 失礼いたしました。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 -Lorenzo- ベストアンサー率22% (20/87) 2009/06/02 19:25 回答No.1 買います。 今晩食べなくても、明日でもいいし、冷凍しておいてもいいから。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ アンケート 関連するQ&A 焼き魚について教えてください(超低レベル) 常々食生活に思うところがあり、一念発起、ついに料理に手を出してしまった独身男性です。焼き魚について、基本以前の常識レベルを教えてください！ １．スーパーなどで加工済の切り身をパックにして売ってますよね。塩サバとか鮭の粕漬けとかメロの西京漬けとか。あれってパックから出して、そのまま焼いていいの？それとも焼く前に一度水洗いすべきなんでしょうか？ ２．上記のような切り身と、生魚買ってきて捌いたやつを同じように焼き魚にしてみたのですが、イマイチ味の違いがわかりません。当然、生魚のほうがおいしいと思ってたんですが。そんなもんなんでしょうか？ちなみに試したのはサバの塩焼きです 小学生並みの質問ですが、よろしくお願いいたします・・ おいしいブリとサバの選び方 皆さん宜しくお願いします。 私は、ブリの照り焼きと、サバの塩焼きが大好きです。 脂の乗ったブリやサバなら、何杯でもご飯が食べられそうです。 ところが、いざスーパーで照り焼き用のブリを買ったり、塩サバを買っても、 脂のないパサパサしたものにぶち当たる確率が高いのです。 これはなぜでしょうか？ 私の行動を言いますと、まず魚はスーパーで買います。ブリにしろサバにしろ、 1切れ100～200円ていどのものを買います。 見た目では、脂の乗り具合がわからないまま、買っています。 ブリは、漬け汁は自分で作ります。 サバは、塩でないときは塩をふっておいてます。 この段階でも、どちらも脂の乗り具合はわかりません。それで、 焼き出すと徐々にわかってきますが、後の祭りです。 脂のない魚は、スカスカでパサパサで、本当にがっかりです。 この原因はなんでしょうか。 周囲からは、安物買い説、ある程度は仕方ない説、調理法説色々出てくるのですが、 本当のところを教えてください。 シメサバでジンマシンが数十年ぶりに起きました 先日居酒屋でシメサバを８切れ程度食べて翌日ものすごいジンマシンになり頭のてっぺんからふくらはぎまで島のような発疹ができました。シメサバは全体で１０切くらいでしたが生臭いとのことで妻が２切でやめて残りを私が食べました。 こどもの頃サバでは数度ジンマシンを起こしたことがありましたが以後数十年に渡りサバを食べ続けジンマシンを起こしたことはありません。それが今回のことがあり、今後のことが心配になってきました。 仮に「新鮮な」サバだったらという前提で質問します。 ・シメサバを食べても大丈夫でしょうか？ ・味噌煮は大丈夫でしょうか？ ・塩焼はどうでしょうか？ よろしくお願いいたします。 心が迷う時・・・ もしあなたが甘いものを買うつもりがなかったがスーパーで次のようなバウムクーヘンの耳を見つけた時に 1袋4ロール360円 耳なので厚みが不揃いだが3cm～5cm 良く見るとバウムクーヘンの穴に切断されたバウムクーヘンが詰っている このバウムクーヘンを買いますか？ 味噌煮の時は切り込みは必要ですか？ 鯖の塩焼きを作るときは皮に十字の切り込みを入れますが 味噌煮の時は切り込みは必要ですか？ 和風お弁当その2 http://okwave.jp/qa/q8261234.html 上記で質問いたしまして たくさんのご回答ありがとうございます。 また問題が出てきまして、お知恵を拝借頂きたいです。 鯖の塩焼きなんですが… 下に何を敷いたらわかりません！ 例えばハンバーグでしたらレタス系統で 良いと思うんですが、 焼き魚には…？(T_T) よろしくお願いいたします。 スマホからの投稿なので、見づらいかもしれませんが、 ご容赦ください。 ♪ おいしい・・・・さんま・・・・ ♪ おいしい・・・・さんま・・・・ こんにちは!! これから「さんまの塩焼き」美味しいシーズンになりますよね スーパーでパックで売っている さんま ご家庭では、やはり塩焼きで食べられるのでしょうか その時においしさを引き立たせるものは何ですか すだちとか レモンの果汁だとか 何かかけますか ☆皆様にお聞きしたいのですが・・・・ このパックに入ってるさんまは他にどんな料理に使えますか いつも塩焼きだけなんですよ それで・・・・ 料理好きな皆様教えていただけませんか よろしくお願いします(^o^) グリルなしで焼き魚を焼くワザありませんか？ ひとり暮らしをしております。 せまいせまいミニキッチンで一生懸命自炊にはげんでおります。 さいきん、塩焼きの焼き魚がたべたくて仕方ないのですが、うちのコンロには魚焼きグリルがありません。 スーパーで焼いたのを買ってくるとけっこう高いし、フライパンで焼くと、油をひいてムニエルみたいな感じになってしまいそうで。。。（ムニエルはたべあきたんですf(^ ^;)） 100円SHOPで魚焼き網を買ってガスコンロで焼いてみようかなあ。。。と思いつつ、煙がもうもうとあがるのではないかと心配です。 焼き魚をつくるのに、なにかいい裏ワザなどないですか？ご存じの方、よろしくお願い致します。 魚の塩焼きについて 好き嫌いが多く、野菜はほとんど摂取できていないので その分、魚をもう少しとりたいと思っています（野菜を克服できればいいのですが、吐いてしまって飲み込めないので、どう克服すればいいやら）。 嫌いな魚は鯖です。 鯖だけはどう調理しても好きじゃ無いです。 縦っぽい繊維というか、身がキシキシしているというか… 基本的には魚は塩焼きで食べるのが好きで アジかサンマが好きです。 以前まではずっとアジしか食べなかったので、 アジには飽きが来ていて、最近は食べるとしたらサンマの塩焼きです。 旬の時期のサンマは好みでは無いので 今の時期のサンマとかは私にとっては美味しいのですが 時期の問題で必ずしもスーパーにあるとは限りません。 それで質問なのですが アジやサンマに近い食感の一匹丸々塩焼きにできる魚を教えて下さい。 （身近なスーパー等で取り扱っているであろう範囲でお願いします） 自分の中では アジやサンマは似たような食感 鯖は繊維質といった区分けになっていて、鯖に近い食感のものは基本的に苦手です。（何種類か、これ鯖と一緒の感じだ！と思って食べたくない魚があるのですが、種類を忘れてしまいました） 東京湾で釣った魚 東京湾でおかっぱりが釣りしてます。サバとか釣った直後 血抜きとか内臓とっても どうしても 家で調理して食べると 生臭さがあります。 スーパーで売ってる サバの切り身の焼き魚は全然 生臭くないんです。 やっぱり 東京湾で釣った魚って まずいんですかね？ 心が迷う時・・・ もしあなたがスーパーでコロッケを2個だけ買おうとした時に お一人様4個まで 1個15円 このコロッケがあったら何個買いますか？ 屋台の鮎の塩焼き 屋台でアユの塩焼きが500円で売っているのをよくみます。 しかし、屋台で500円はちょっと高すぎると思います。焼き鳥なら300円ジャンボフランクは100円で買えます。 それに私は魚はサンマ、サバ、シャケの3つの塩焼きは好物ですが、それ以外の魚は好きではありません。不味くもないけど、美味くもない、だされたら仕方なく食べるというレベルです。 川魚が嫌いな身内がいるのでアユは食べたことはありませんが、屋台のアユの塩焼きにかぶりついてみたい好奇心もあります。 そんな私が屋台のアユの塩焼きを食べて美味しいと思えるでしょうか？みな様はアユの塩焼が好きですか？ ぶりの切り身は高い？ スーパーでチェックするのを忘れましたが、ぶりの切り身を塩焼きに したいと思うのですが、養殖ブリの切り身パックって高いのですか？ スーパーにより違うとは思いますが・・・。 魚の皮って食べるものなんですか？？ 魚の皮って、食べるのとよけるの、作法的にはどっちが正しいんでしょうか？？ 私的には、たとえば鮭の場合だったら塩焼きとかなら皮は食べづらいんですが、フライだったら全然食べられます。 鯖の塩焼きとかを食べる時は皮を食べたらいいのかどうかすごく悩みます。 せこい商売をしているスーパー 家の近所のスーパーでせこい商売をしており、これは違法にならないのか聞きたいです。 そのスーパーでは毎週木曜日は肉の日となり、高級な肉が半額、普通のお肉も3パックで1000円になります。 ただし、高級肉の半額シールはぜんぴんに貼られていて、貼っていない状態を見たことがありません。私は仕事をしていていつも夕方以降にしかスーパーに行けないので、もしかしたら午前中だけ半額シールが貼られていないのかもしれません。 次に3パックで1000円(税抜)の商品ですが、これは木曜日以外に行けば1パック350円(税抜)で買える肉です。木曜日になると1パック600円(税抜)に値上げされ、2パックで680円(税抜)、3パックで1000円(税抜)です。 これらの商売方法は違法にならないのでしょうか？ もし、違法にならなければみんな真似しますよね。「毎週◯曜日は午後から肉が半額！」みたいなチラシを出していつもの肉を倍の値段で売る、というふうに。 どう違うの？ スーパーのパックで売っている魚って 「煮付け用」とか「塩焼き用」「鍋物用」とかあるけれど どう違うの？ 「煮付け用」は焼いて食べちゃ駄目なんですか？ 夕食に麺類？朝食に焼魚？ こんにちわ。実家では夕食はパスタとか普通にあったのですが、 結婚して主人の夕食にパスタを出すと「え！？夕食に麺類！？」と言われました。（パスタ、スープ、サラダ、煮物） でも、主人は昼は殆どコンビニの弁当だし、パスタを食べてはいないのですが。。 一度、固焼きそばとかを出した時も、半分食べた後「そろそろご飯もらおうかな」と言ったので「炊いてないけど・・」と言ったら驚いていました。 夕食にパスタや焼きそばって変ですか？ それと普段は朝食は食べない主人ですが、休日の朝は７時に起きてちゃんと食べますが、それも、納豆にご飯や生卵、ハムエッグだと「ずいぶんヘルシーだなぁ」と言います。 焼き魚ないの？と冷凍庫をガサゴソして私に頼む事も・・ なんか、焼き魚ってよく旅館の朝食だと出てきますが、普通の家だと夕食レベルだと思うのです。。 鯖の塩焼きやサンマの塩焼きなんて、節約主婦の私としては一品でも夕食に回したい感じなのですが・・ 私がケチくさいのか、主人が贅沢なのか・・ 皆さんの意見を聞きたいです。お願いします。 食品の防腐剤等で教えて！ 最近、スーパーなんかでサバの、カレイ、鮭なんかの塩焼きが販売されています。 サバは冷凍のまま販売していることもあります。当然、カレイも冷凍でしょう。 鮭はロシアとして、表示にPH調整剤が記載されています。 ところがサバやカレイは食塩等とだけ記載してPH調整剤等の防腐剤は記載されていません。 これって輸入国の問題ですかね？それとも他にあるのでしょうか？ スーパーの値段 スーパーA店で本日，午前中１パック４匹入りのハナダイを２９８円で売ってました。安いと思い３パック買って，開きにして干しました。ところが，夕方，別の用事でA店にいくと，同じハナダイが１パック２匹入りになっていて，２５０円にもなってました。買い物苦手の男性として，サービスタイムでもなく，魚の大きさも賞味期限も同じなのにと，不思議な気がするのですが，生鮮食料品の場合，こういうような値段の変動が良くあるのでしょうか？ 鰆のレシピを他の魚で代用できますか？ 鰆を使ったレシピで美味しそうなのを見つけたのですが、私の住んでいる地域ではサワラは獲れず、スーパーでも見たことがありません。 そこで、他の魚で代用できないかと考えていますが、食べたことも実物を目にしたこともないため、どの魚が近いのかよくわかりません。 塩焼きの写真をみるとサバが近いのかなとも思えるのですが、そこまで脂は強くないようですね。白身と赤身の中間のような感じでしょうか。 代用できそうなお魚があれば教えてください。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市（長野県）在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ アンケート カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル？プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す！格安SIMと端末選びのポイントは？ 友達って必要？友情って何だろう 大震災時の現実とは？私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ！負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
