家内の貧血を治したいのですが。

質問

家内が産婦人科で診察をしたところ貧血という診察結果になりました
で、薬を処方して頂き服用をしますが食生活でもサポートをしていきたいのです。でも、私はそんなに料理ができるわけでないのですし。そこで主婦の皆様のお力をお借りしたいのです。
こんな夫でもできるような料理を教えて頂けますか？
よろしくお願いいたします。

回答No.3

koduchi

下記のレシピ紹介ページが便利ですよ。
食材から作り方が検索できますし、全体的に、とても手軽でおいしいお料理を紹介してくださっています。
私の主人も「ここのレシピは助かるよー。俺でもうまく作れる！」と喜んでいました。

レシピ紹介ページ：
http://cookpad.com/

鉄分の多い食材の紹介ページも併せてご紹介いたしますね。
下記の食品群に加えて、高野豆腐や、多少のクセはありますが、プルーン100%ジュースなどを試されるのも良いのではないでしょうか。

鉄分の多い食材：
http://pigeon.info/ninshin/c/c_3.htm

ただ、「ひじき」に関しては、無機ヒ素の危険性が指摘されていますので、あまり多くを召し上がることはお勧めできません。
下記ＵＲＬをご参照いただければ幸いです。

厚生労働省「食品の安全に関するＱ＆Ａ」：
http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/qa/index.html

なお、「産婦人科で診察」という記述を拝見いたしましたので、
奥様の貧血の原因は、つわりからくる栄養不足のためでは？　とも推察いたしました（見当違いであれば申し訳ありません）。

もしもご妊娠中でしたら、今は鉄に拘りすぎず、お口に合うお料理や飲み物をこまめに少しずつ摂っていただくと良いと思います。
鉄分の過剰摂取は、お腹を下して赤ちゃんが危険になることもありますので。

いろいろと書き連ねましたが、質問者様のお優しさが、奥様にとって何よりの特効薬なのでしょうね。（*^‐^*）
今はおつらいでしょうが、すぐに回復に向かわれることと思いますよ。

お礼

本当にご丁寧なお返事に感謝の気持ちでいっぱいです。
妊娠は残念ながらまだです。子供がほしいくてしかたないのですがこればかりは神のみぞというところでしょうか
レシピ紹介ページに載っているレシピから鉄分を含む食材を選んで作ってみます。男である私は貧血のつらさがなかなか理解できず
どうしてあげたらよいのかわらないときもあり、家内の言葉でいらつくこともあります。でも貧血が治ればきっとかみさんも楽になると信じてがんばります。

回答No.2

noname#109584

食べ物などで『摂り入れる』事も大事なのですが、
『失わないようにする』のも大事です。

知り合いは、先生から「よく生きていたね」と驚かれる程の極度の貧血でした。
点滴やビタミン剤を処方されていましたが、

『カテキン』は、ビタミンを壊すので改善するまでお茶などは飲まないように言われたそうです。
そして、お酒もダメだそうです。

主治医から指示されているかとも思いましたが、一応・・・
お大事にして下さい。

お礼

お返事ありがとうございました。
先生からは特に気をつけてということはなかったみたいです。
でも、教えていただいたことを家内に話してみたいと思います。

回答No.1

yamasakaki

レバーが苦手でもレバーのパテならパンに塗ると美味しいですよ。
ひじきの煮物も簡単ですし。
鉄の土瓶で料理やお茶を入れるのも有効です。
ビタミンCも鉄の吸収を助けますから、ミカンかサプリを摂ったらいかがでしょう？

それから、あまり激しい運動をすると足の裏で赤血球が潰れて貧血になりますから、クッション性の良い靴を買ってあげてください。

お礼

早速のお返事ありがとうございました。
教えていただいたのは私でもできそうなのでやってみます。