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プラスチック容器のレンジ加熱
はじめまして。よろしくおねがいします。 量販店で「やきとり」「コロッケ」などを買ったときにセルフで入れる透明のプラスチック容器がありますよね。 家で、総菜を皿に移さないで、容器ごとレンジで温める人がいます。 私は、環境ホルモンなどが溶出するのでは? と聞いたのですが、「平気、平気」と言われました。 コンビニ弁当の透明のふたなんかも透明だから? でも、心配です。 根拠がないと反論できないので、詳しい方 いらっしゃいましたら教えてください。
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- TK0318
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回答No.1
神奈川県の調査によるとコンビニ弁当を電子レンジで加熱した場合、わずかながらですが環境ホルモンが溶出します。 http://homepage2.nifty.com/oryza/tcdd/tcdd9905.html#tcdd-koube990520renji しかし皿に載せる場合、たいてい上にラップをしませんか?塩ビ系ラップの場合これからでも環境ホルモンが溶出しますよ^^;
お礼
回答ありがとうございます。 コンビニ弁当の電子レンジ加熱で、微量の環境ホルモンが溶出するという話は、私も聞いたことがあります。 でも、コンビニ弁当を皿に移し替えてまで温めたりは、なかなかしないですよね・・・。 ちなみに私は、塩ビ系のラップは使わないようにしています。ちょっと高くても、非塩ビ系を買っています。