田舎で喫茶店をやめさせたい。

質問

弟が恋人と一緒に喫茶店を作っています。
千葉の田舎で人通りが少ないそうで、
傍目にみて、成功確率は0％です。
恋人とは近いうちに結婚したいそうです。
建てる資金は、お互い共に作業して安く済ませているようです。
しかしその程度では間に合わなくて、
お互いの親がいくらか出しているようです。
詳細まではわかりません。

こちらの親、私たちは現場を一切みたことがありません。
現場は向こうの持ち家のすぐ隣だそうです。

考えられる悪いことは何ですか？
何とか軌道修正するとしたら、どんな可能性がありますか？
説明がヘタで申し訳ないです。

成功しなくても負債を作らなければいいですが。

回答No.16

chikabon · ベストアンサー

もう既に開店に向けて進んでいるのですね。チャレンジャーだなぁ。
喫茶店やカフェは儲けも少なく、よっぽど人気のあるお店でないと経営は厳しそうな気がします。（素人考えです）

私も兄弟が同じような状況だったら反対するだろうなぁ。オープンさせるだけの資金もないのに
喫茶店を始めるということも、店が軌道に乗る前の積み重なっていく支払い分をどうやって捻出していくのか。

本当に心配ですよね。でも本人達はいい大人だし、やりたい夢があるのであれば仕方ないような気もします。
とりあえず頭ごなしに反対や否定をしないで、お金のシュミレーションをきっちりと出させてみたり
お金のことで親には甘えないこと、どれくらい赤字が続いたらお店を止める決断をするかなどの
現実問題を突きつけてあげた方がいいかもしれませんね。（・・・ってもうやってますよね）

それでもやるんだ！と言った場合・・・

私は千葉県民でいわゆる田舎にあるカフェなどをよく巡っています。千葉には古民家を利用する
カフェが何軒もあって、なかなかいい雰囲気で気に入ってるお店があってリピートもします。

古民家カフェの多くは田舎の価格とは思えないようないい値段でランチなどを出していたりします。
パスタセットなどで1000円越えは当たり前だったりして。

また、田舎の度合いにもよりますが、昼間は人が沢山入っている店でも夜はガラガラだったりします。
調理師免許も持っていなくて、本当にコーヒーとケーキくらいしか出せないのなら夜の営業は無理ですね。
昼だけでも、カレーとかパスタとかピザとか・・・1種類に絞ってでもランチメニューがないと厳しいかも。

千葉の田舎でしたら駐車場は大きく取らないといけませんね。みんな車やバイクで来ますから、
狭い駐車場だと行きにくく敬遠します。

あとは、上手にホームページを作ることだと思います。
行ったことのないお店では、雰囲気、メニュー、営業時間、アクセスなどかなり参考にします。
広報としては最適の手段なので力を入れてもいいのではないでしょうか。

ご参考までに千葉で有名な古民家カフェのホームページを上げておきます。
http://www.shuhari.co.jp/shieto/index.html
http://www.geocities.jp/mokuyosya/

千葉のカフェ事情の一部でした。

お礼

ありがとうございます

まあ、もう船はでてしまったわけですし、
好きなように、幸せに、やらせてみます。
私からもアドバイスは、するつもりです。

ウェブサイトの紹介もありがとうございました。

回答No.5

noname#107970

優等生のお姉さんですね♪
私も若い頃は「正しい生き方」をしなくてはいけないと信じていて、
随分窮屈な性格だったと思います。

「正しい生き方」ってあるのでしょうか？
教育熱心な親が、子供の宿題を手伝って親の満足する形に仕上げて、
それで賞を貰っても意味がありません。
失敗と苦労を通して人は学ぶことができます。
だから若いうちにうんと苦労しろと、聞かれたことありますよね。

しかし現実には、かわいい大切な物や人程大事にしすぎて、育てることが難しいようです。

見方を変えれば弟さんはすばらしいですよ。
自分の夢を持ち、夢をかなえようと苦労をいとわず頑張っておられます。

失敗してもいいんです。
失敗が次の人生の糧になりますから。

お礼

そうですね
失敗したとしても死ぬわけでなし。
確かにすばらしい希望を持っていると思いますが
未来を予測していないようにも思えます。
もう少し理性的に、科学的に考えてくれればいいなぁと思います。

回答No.4

kybos

軌道修正するとしたらどんな可能性がありますかって、
現場も見てない質問者からの話をもとに第三者にアドバイス求めても
無意味だと思うが。

せいぜい周囲に宣伝してやって売り上げに貢献したらどう？
負債つくるったって仕入先ぐらいで、タカが知れてるだろうし。

お礼

喫茶店を建てた大工さんには負債を作っているようです。
たしかにkybosさんのいうとおり、現場もみていないので
無意味ではあるのですが、心配なんですよ。

回答No.3

blazin

心配なのは分かりますけどね。
ただ当事者の弟さん夫婦はそれなりのプランや事前調査、手ごたえがあるはずなんですよ。成功を何処に見出しているか？
繁盛して儲かる事は？二人でのんびりご近所から愛されるレベルの等身大のお店で十分なのか？彼らの目指すもの、ビジョンもありますからね。ご心配なら弟さんに身内として素直に尋ねてみたらどうですか？
それなりに答えてくれるはずですから☆

お礼

そうなんですよね
私や親戚には話していなくても、成功率0％の勝負をするはずがない、
まして彼女の父親は賛同しているのですから、
なにか勝算があるのだとは思います。
まだ教えて貰っていないだけかもしれません。

回答No.2

nemutaiazarasi

弟といえど大学生とかじゃないのでしょう？
大の大人がやろうとしているのですから周りがどうこう言うようなことではないのでは？

お互いの親がいくらか出しているようです＞＞
弟さんの親御さんが出資されてるなら「営業始めたら招待してね」と親御さんが弟さんに言われたいいんじゃないですか？

質問者さんご自信がお金かしてるわけでもなく、
向こうから何も迷惑のようなことをされたわけじゃないのでしょ？
なら「軌道修正」って一体何を目的にされてるのでしょうか？
弟さんには弟さんの人生・生き方があるのですから、あなたがそこまで口出しできることではないと思いますが

考えられる悪いことは何ですか？＞＞
田舎なのに・・とか決め付けだけでどうこう言う輩が居ること

成功しなくても負債を作らなければいいですが。＞＞
これも？・です
あなたが「保証人」のはんこを付かない限り負債ができたってあなたには何も無関係なことです
余計なお世話的な心配じゃ？

お礼

兄として、弟が堕ちていくのはみたくないですし
責任もあります。
他人ではないので消して無関係とは思いません。

たしかに田舎だから、というふうに決めつけるのはよくありません。
なので、実際にその場所に行く予定はたててあります。
迷惑を被るとかそういうことではなくて
たとえば喫茶店が不振に終わってしまえば
彼らだって悲しむと思います。
どうにもこうにも行き詰まったらどうなるでしょうか？
子供も二人います。
精神的にも肉体的にも経済的にも、私や母を巻き込むことになるでしょう。

回答No.1

wand88

＞考えられる悪いことは何ですか？

兄か姉の反対ですね。
見たことが無いのにダメだと決め付けてる。

お礼

それしか考えられませんか？