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『丸ごと生サンマと秋刀魚の開き』どちらが好きですか?
アナタは“丸ごと生サンマ”と“秋刀魚の開き”のどちらを好んで食べていますか? 丸ごと生サンマ(開いてない)・秋刀魚の開き(生・干し物含)です。 ご回答お待ちしております。 私は「秋刀魚の開き(一夜干し)」しか食べませんが、家族は 生サンマを好んで食べてます。 よろしくお願い致します。
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質問者が選んだベストアンサー
生サンマです。 パーっと塩振って焼いてもいいし、そのまま焼いて、ポン酢かけて食べるもの好きですね。
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noname#84871
回答No.1
当然、私は丸ごと生サンマですね。 『サンマの美味さの82%ははらわたにある』 (*2008年kappa-y調べ) との研究結果も出ていますから。 でも、朝ごはんに秋刀魚の開き(一夜干し)もいいなぁ。
質問者
お礼
「生サンマ」の方が人気があるのではと個人的に 思っています。 余りお魚を好んで食べないので「干し物」の方が 抵抗ありません。 旅館・ホテル等に宿泊時、朝ごはんに「一夜干し」が 出されることも多く、美味しいと思いました。 ご回答ありがとうございました。
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お礼
「生サンマ」ですね。 塩振って焼くのも良し、ポン酢をかけてあっさり戴くのも良し ですね! 是非試してみたいです。 いつもご回答ありがとうございます。 又よろしくお願い致します。