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コーヒー豆について
ご存知でしたら教えてください。 コーヒー豆は輸入前・輸入時に薫蒸処理されていると聞きました。ＪＡＳマークのものでも薫蒸処理されているのですか？ よろしくお願いします。
- hoshi_2005
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質問者が選んだベストアンサー
ＪＡＳマークのものとは 有機JAS認定を受けたものという意味でよろしいですか？ であるならばくんじょうしたら有機JASとはいえなくなります。 （業者が故意に違反するなどの事がなければ）有機JASマークが あればくんじょうはおこなっていないということになるかと。
お礼
どうもありがとうございました。 私はコーヒーが大好きでインスタントもドリップもよく飲むのですが、農薬や薫蒸処理のことを知り不安になりました。 これからはよく考えて購入したいとおもいます。