何味のラーメンが好きですか？

質問

タイトルの通りなのですが、
ラーメンのスープはどんな味のものが好きですか？
もしくは、どんなラーメンが好きですか？
私はみそラーメンが１番好きですね。
最近は魚介系スープも良いかなと思っています。
回答よろしくお願いします。

回答No.3

vipcar

私もNo.2さん同様おいしい店の塩ラーメンです^^

でもなかなか無いのでとんこつを良く食べます。でもあまりこってりし過ぎているのはNGですがｗ

お礼

塩ラーメンを売りにしているお店ってあまりないですよね（汗）
私はこってり味好きですが、さすがに油？が浮きすぎているような物はムリですね。。。
回答ありがとうございます。

回答No.2

noname#83374

こってりからあっさりまで、その日の気分によって色々なラーメン屋さんに行っていますが、一番好きなのは“本当に美味しいお店の塩ラーメン”です。
塩ラーメンは味をごまかすことができないため、ダシが勝負になるので、いいダシを使っているお店ではすごく美味しいラーメンを食べることが出来るからです。
しかしそういうお店にはなかなか巡りあえないので、普段はこってりとんこつが一番多いですね。

お礼

私も最近塩ラーメンを食べたのですが、美味しいですよね。
昔は塩が入っているラーメンだと思っていて、
そんなしょっぱいもの食べられないと思っていました（笑）
＞塩ラーメンは味をごまかすことができないため、ダシが勝負になるので
その話聞いたことあります。
ということは塩ラーメンを売りにしているお店はダシに自信を持っているということなんでしょうかね。
塩ラーメン食べたくなってきました！！
回答ありがとうございます。

回答No.1

Jam52

以前は醤油が好きでとんこつが苦手でした。

しかし二年ほど前、近所でとんこつ、魚介のＷスープの美味しいお店を見つけてしまいそれ以来そこのラーメンばかりです。

お礼

早速の回答ありがとうございます。
私は醤油は苦手ですね。昔すごく濃い醤油ラーメンを食べてからというもの食べなくなってしまいました。
やっぱりおいしいラーメンに出会うと苦手だったものも美味しくなるんですね。魚介系は臭みがあったりする場合もあって賛否両論かもしれませんが、私も好きですね。
とんこつ＆魚介美味しそうです。