ズボラな主婦向けの冷蔵庫の在庫管理の方法を教えて下さい

質問

大型冷蔵庫でついつい詰め込み腐らせたり、家族それぞれの好みの違いでドレッシングやたれ等の調味料をかかえこんでしまいます。
料理も苦手で思いつく献立の材料を毎日買い物しに行ったり、同じものを買ってしまうこともしばしば。
とうとう主人にも怒られてしまい在庫管理をしろと言われました。ネットでも調べてレシートを貼るとかホワイトボードに書き込むとか有りますが買い物先に持って行けないし品数(種類)も多いし・・・と進めなくなってしまいました。
どうすればズボラな私にも簡単に効率よく管理出来るのかアドバイスを頂けないでしょうか?お願いします。

回答No.3

hikaricafe · ベストアンサー

自分も気まぐれ主婦しているのでお気持ちわかります（＾０＾）
冷蔵庫の整理の仕方アドバイス★１０５円市カラーのカゴで分別
冷蔵庫に隙間を作る事です。電気代の節約になるよ。。色別
買い物をして冷蔵庫に食材の場所を作る事かしら★
すっきりさせていたら携帯電話のiカメラで撮影すると衝動買いしない
ダブリ買いを防止できますから。。
冷蔵庫の整理は誰でも苦手ですが電気代を安くするには１０５円市で
食材ケースで管理して詰め込みすぎず隙間を作ることかな★
買い物メモは携帯電話のメモ機能を使いましょう。

お礼

携帯で写真を撮るという発想。それとかごを色別にするという発想。いただきです。早速試してみたいと思います。ありがとうございます。

回答No.5

xxi-chanxx

毎日買い物できるのであれば、買い置きはしないこと。
これに尽きます。
安かったからという理由だけで、使うあてのないものを買って、結局捨ててしまうのであれば、値段の高い時に買った方が、節約だと思いませんか？

買い物に行く前に、冷蔵庫を覗く習慣はつけておいた方が良いですよ。
それだけでも違います。

冷蔵庫内は空っぽにしておいても良いのです。
スキマがあった方が効率よく冷えますから。

お礼

ありがとうございます。主人にも同じように言われました。
毎日買い物しないようにと有る程度特価品を見てから頭で数日分の献立をたてて買い物して、あぁしばらく買い物しなくて済むなぁと安心して帰るのですが、結局あ、あれが無いとかでまた翌日も買い物に行ってしまうのです。
皆さんのアドバイスを基に頑張ってみます。
ありがとうございました。

回答No.4

noname#78261

かなりの郊外にお住まいでない限り、ずぼらな方に大型冷蔵庫は向きません。ずぼらな私は250Ｌをずっと使ってました。やっとこの間300Ｌに変えました。
私の工夫は置き場所を決めることとトレイを利用することです。
漬物、ジャムなど固定の位置をきめ、奥深く使えるように100均で奥行きぴったりのトレイや浅いかごを用意します。引き出して利用するので奥に詰め込むことがありません。のぞきこまなくていいので楽です。
かごがあいてしまうと漬物を買い足したり、バターを買ったりしています。
私は固定のものは最高２段分と決め、残りはフリーで残り物や料理をしまいます。
あと賞味期限のあるものは扉の開く側に早く使うもの扉の吊元側にまだ大丈夫なものという流れでしまうようにマイルールを決めています。
野菜も縦長のかごで仕分けして葉物、大物、長もの、傷みやすいものと分けて減ってきたら買う。切り残し野菜入れを作って玉ねぎだのダイコンやニンジンの切れ端など（ふたはかなり透明なものがいい）そこから先ず使うようにします。
そうして工夫して使ってます。引き出しの後ろに落っこちてしまってあとから「あ～っ」ていうことはありますがね。ずいぶんすっきり使えますよ。

お礼

"固定のものは最高２段分と決め、残りはフリーで残り物や料理をしまいます。あと賞味期限のあるものは扉の開く側に早く使うもの扉の吊元側にまだ大丈夫なものという流れでしまうようにマイルールを決めています。"
なるほど!!いただきです。

この質問をした事で改めて整理出来ない原因を考えてみたのですが、性格的なものが一番大きいのはもちろん。次に特価品で買うとせっかく置く場所を決めていても商品によって大きさが違って決めた場所におけない時が有るんですね。それで違う所に置くとダメですね。次々と冷蔵庫の中身が崩れてきます。やはりルール決めが大切なんですね。
この場をお借りしてアドバイス頂いた皆さんに改めてお礼させて下さい。ありがとうございます。頑張ります。

回答No.2

akiko0828

#1の方の言うとおりかも^^;
冷蔵庫の容量が大きいと結局それいっぱい詰め込んでしまうものです。
なるべく奥にはしまわないことと定期的に生理整頓の上手な方と一緒に大掃除するとか。

お礼

アドバイスありがとうございます。＃１の方に続き厳しいお言葉身に沁みます。５人家族だからという理由で大容量の冷蔵庫が必要という思い込み。正したいと思います。次に買い換えるのは最低限のものが入るだけの容量の少ない冷蔵庫を考えて見ます。ありがとうございました。

回答No.1

atyaatya

ズボラな方に、あ～しろ・・・こ～しろと、イロイロアドバイスしても、生来ズボラなんですから、当座だけアドバイスに従いますが、忽ちもとの木阿弥と転じてしまいます。ですから、ズボラの素を断ち切ればズボラしたくても出来なくなりますから、冷蔵庫を処分しましょう。
冷蔵庫が無ければ、必要なものを必要な数量だけお求めになるとお思いでしょうが、案に測らんや、やっぱり駄目見たいですが、冷蔵庫があるときよりは、無駄は少なくなるでしょう。
これ、ほんとのお話です。

お礼

お言葉身に沁みます。皆さんのアドバイスを基にもう少し頑張ってみて最終の荒治療として冷蔵庫の処分を考えてみます。
厳し～いですが、正論ですね。
ありがとうございました。