国産と○○県産との違い

質問

商品の裏の原産国表示を確認すると「国産」とだけしか記載が無いものと、特定の県を指定して記載しているものがありますが、これらは、何か法律上の問題があって、このような記載の仕方をしているのでしょうか？
国産、と記載されているものより、県名が明記されている方が安心出来るような気がするのですが、気のせいでしょうか？

回答No.2

kickknock · ベストアンサー

日本にはまだ法令化されていないのですが、フランスには、「原産地呼称統制法」と言うのがあります。フランスの農産物に適用されます。

米に例えると、「国産米」「タイ米」「中国産米」ってまず大カテゴリーがあります。
まあ、ここからが質問内容ですが。
「国産米」と「新潟米」　「新潟米」「魚沼産」とどんどん狭くなります。　やがて「魚沼産、○○農家栽培」とブランド名までつきます。

これはJAS法では任意表示です。　

米など生産者が出荷するものについては、原産地を名乗ることが多いです。　ただ、生産者が販売網を持たない場合、商社に委ねます。

その場合、「新潟産」が入るのか、自身の影響で山形ササニシキが入らないのか・・・・それは、業者によって断定できない部分があります。

その他、コシヒカリ並みの味を持っていながら、ブランド力と生産量が維持できない為、名乗れない場合があります。
そういった場合、「ミルキーライス」など名称をつけて販売したりします。
コーヒーだって、ブルーマウンテンと言う豆はあっても、エメラルドマウンテンって言う豆はありませんよね？
某、缶コーヒーでは存在しますが。

築地や市場などでは、やっぱり徳島産のしいたけとかだったら、高価だと思いますし、品質保証もされますよね？

ちなみに、フランスでは間引きも行われ、その地域で取れる数量の規制もして、品質を維持しています。　これも法律で細かく規制されています。

お礼

回答ありがとうございます。
凄く分かり易かったです！すっきりしました。

回答No.1

noname#107982

売る都合です。

例えば
青森産りんご　１５０円
国産りんご　　　１５０円

どちらを買いますか？

産地表示のがうけがいいでしょう？

補足

>産地表示のがうけがいいでしょう？
はい。
売り手てもそういう事は分かっていると思うのですが、
それでも「国産」としか表示しない商品がある事が不思議
だったので、質問をしました。