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これってマナー違反ですか?
家で中華料理のホイコーローを食べてたんですが僕はご飯にかけて食べるのが好きで、ホイコーローが入っている皿から直接ご飯のドンブリにかけたところ自分の皿(ご飯のドンブリ以外)に1度入れてから食べろといわれましたがこれってマナー違反ですか?分かりずらい文章になってしまいましたがよろしくお願いします。
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ホイコーローが入っている皿から直接ご飯のドンブリにかけたところ自分の皿(ご飯のドンブリ以外)に1度入れてから食べろといわれました 香港の人などはご飯の上にmusashiさんと同じように食べていますよ。 汁気のあるものはそのようにするとか言ってました。 なるほどなぁ・・・と思いました。 中華の汁物はトロミを付けますよね、これは汁が具に絡み、汁状の時よりもうまみが逃げない!! お皿に取ると美味しいトロミや汁がお皿に残る・・・ ご飯の上ならご飯がそれを受け止める。 こんなことだそうで。 マナーって本当に時には複雑になりすぎて困りますよね。 手で食べるのはマナー違反とか、スプーンでとか、フォークでとかEtc でも日本ぐらいでしょう、とやかく煩いこと言っているのは。 日本以外の国に行くと意外と「マナー違反」が蔓延していることにショックを受ける日本人もいるとか?? 私もおでんを食べる時はご飯を食べないし、ご飯を食べないといけない時はおでんの汁をご飯にかけて・・・ これも立派なマナー違反ですね。
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心構えの観点ならNo1さんの答えが正解。 実体の観点ならNo2さんが正解だと思います。 ひとつ補足をさせていただくとすれば、「美しく食する」というのも付け加えたいと思います。 多くの日本人に欠けているのがマナーとしての食事時の姿勢です。牛丼屋カレー屋さんでも美しくとは言いにくいですが、肘をついて食べる人があまりにも多すぎます。 犬・猫じゃないんですから綺麗に食べたいと思います。ついでに心がけてみてください。
- Roman0
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家で、という点からしたら何でもありでしょう。 そう言う人が潔癖症な感じがしますね。 が、そういう人が家庭にいるのなら、その人に合わせてあげるのが家族愛というものです。 マナーという観点ではなく、その人に対する思いやりという意味で、今後は取り分けてからご飯に乗せるようにしましょう。 なお、家族以外の人と中華でとりわける場合は、取り皿に取るのがマナーですね。そもそも、マナーが問題になるようなある程度以上のランクの中華料理屋では、どんぶり飯は出ませんし。