プランター栽培

質問

園芸の初心者です。自宅には庭（土の部分）はありません。
素人でもプランター等で簡単に収穫（できるだけ沢山）できる野菜や果実があれば教えてください。

回答No.1

MAY1814 · ベストアンサー

こんにちは。趣味で色々と園芸を楽しんでいますので、良かったら参考にして下さい。
　プランターで果実はちょっとできるかどうか分かりませんが、野菜なら結構出来ます。
●ネギ
　万能ネギです（関東の人が食べる太い白ネギではありません）。苗は売っていますが大量ですので、スーパーで根っこがついたネギを買ってきます。上の部分を美味しく食べて、根っこから１０cm～１５ｃｍの部分をプランターに植えつけて完了です。後は鉢土が乾いたら下から水が流れるぐらいタップリ与えて管理します。
●バジル
　結構大きくなります。プランターなら２本ぐらい植え付け可能です。苗を買ってきて（園芸店でも普通に売っています）植えつけます。水やりはネギと同じです。そのままですとすぐ終わりますので、摘芯をしてこんもりとした形に仕立てます。これをすると１２月ぐらいまでは楽しめます。
http://yasashi.info/ha_00013g.htm←摘芯の仕方が載っています。
●ルッコラ
　ロケットともいいます。こちらは苗よりも種で育てると良いと思います。ピリッとしたゴマの風味が楽しめます。プランターに直播きをします。間引きしながら（間引いた芽も食べられます）最終的に４株程度になるようにします。花が咲くと終わるので、できるだけ花を咲かさないようにして下さい。
http://yasashi.info/ru_00007.htm
●プチトマト
　ものすごく簡単です。苗を買ってきて植えつけて終了です。バジルとはコンパニオンプランツなので同じプランターにバジル＆プチトマトでもいけます。
●大葉
　赤紫蘇でも青紫蘇でもどちらでも良いですが、苗を買ってくると簡単に育てる事ができます。比較的日陰にも耐えますので、日陰の所でもＯＫです（何となく日当たりがものすごく良好の所は葉っぱが堅くなるような感じがしますので）。割と大きくなりますので２～３本植えつけると良いと思います。こちらも霜が下りるまで収穫できます。
http://www.296831.com/topic/h_siso.html
●シシトウ／ピーマン
　匂いがキツイせいか、あまり害虫にあいません。植えつけると無農薬で育てられると思います。シシトウは結構大豊作が見込めます。ピーマンも小ぶりですが甘みがある感じのものが出来ます。日当たりの良い所に置いてください。苗が１本１００円前後で売られていますので、苗で買った方が楽です。
http://www.296831.com/topic/m_sisitou.html
●二十日大根
　こちらは種を買ってきます。間引きしながら育てますが、間引いた葉っぱもお味噌汁などに使えます。
http://www.296831.com/topic/n_radish.html
●リーフレタス
　こちらも買ってきて植えつけるだけです。プランターなら３株ぐらいはＯＫです。チシャ＆リーフレタス＆サラダ菜みたいに種類の違うのを植えると味も違いますし、見栄えも結構キレイです。ナメクジによる食害があるようでしたら（葉っぱにキラキラ光る道が出来ていたらナメクジが来ている証拠です）、夜にチェックしに行って下さい。割り箸とビニル袋で抹殺です。

　他にもあると思いますが、こんな所を思いつきました。プランターは１００均のを使う場合、小さいので植え付けを１株ぐらい減らして下さい（レタスなら３株から２株へ）。
　土は○○の土とかありますが、普通の園芸用培養土で構いません。ただあまり安いと土に全然水が染みとおらないものもあります。私は一応２０リットルで４００円ぐらいのものを使っています。これにプランターの排水性を良くする鉢底石が必要です。鉢底石はネット（水切りネットとか）に包むとプランターを片付ける時に培養土とすぐ分けられて便利です。石は１袋５００円ぐらいで売っています。プランターの底に石を入れて（３～５cmぐらい）上から土を入れます。上の方の内側に線がありますので、大体そこらぐらいまで入れる用にして下さい。
　水は今は構いませんが、夏の暑いときは朝か夕方に与えます。真昼はプランター内が煮えますので注意して下さい。また水やりはネギの所に書いた様に、必ず鉢土の状態を見て乾いていたら、下から水が流れる位タップリと与えます。
　肥料は培養土に元肥が入っていますので１ヶ月ぐらいは元肥が効いているので必要ありません。１ヵ月後ぐらいから野菜用の化成肥料を与えて下さい。
　また下がコンクリの場合、夏は下からの暑さで弱りますので、下にレンガを敷いたりスノコを強いたりして暑さ対策をして下さい。

　長文失礼しました。ご参考までにm(__)m。

お礼

大切な知識を分けていただき、大変感謝いたします。ありがとうございます。私たち初心者にとって、参考になる回答だと思いました。

回答No.2

kurimaike

こんにちは！　私も引っ越してからnadegataさんと同じ土の無い庭になり、プランター栽培を始めるようになりました。かれこれ7年ほどになりますがご参考になれば幸いです。

◎にら
　大葉ニラ、広葉ニラなどの名前でホームセンター等で（タネ）販売されています。害虫、病気にも大変強く収穫も厳寒時を除いて楽しめます。但し、タネをまいて苗が十分に育つまで半年～1年かかりますがその後は手間無くお勧めの一品です。

http://www.sakataseed.co.jp/product/vegitable/data/popdata.html?it_id=00923890

◎チンゲンサイ、小松菜
　プランター栽培の王道ですね。タネをまき、苗が混み合ってきたら何度か間引きをしながら成長を楽しめます。種まきから収穫が早いのがいいですよね。

※うちでは害虫が発生する時期には大きなプランターを使用してサツマイモや、にんじん等の根菜類を植えつけています。特にサツマイモは一度はお試しになられると面白いと思いますよ。

　また、意外と思われるかも知れませんが、9月～10月には白菜の苗を毎年普通サイズのプランターに2苗ずつ育てています。肥料や、土中管理の調整がし易いのもプランターの利点ですよね。連作障害知らずですよ。もちろん立派に育ってくれてますよ。

補足

kurimaikeさんって女性の方ですか？　脱線して申し訳ありません（笑）さつまいもがプランターでできるんですか・・ええって感じですねっ、ぜひ知りたいですね。そのやり方や収穫の量など、非常に関心がありますよ～うちでは焼き芋を好んで食べてます！