壺で焼いたチャーシューがあるラーメンやさん

質問

数年前に、ラーメンの特集番組で印象に残ったラーメン屋さんがあるのですが、肝心のお店の名前を覚えていません。私が覚えている情報といったら、

(1)壺でチャーシューを焼いていた（ような気がします）
(2)場所はたぶん都内か東京近郊
(3)夫婦でお店を開いた（脱サラ？当時20代後半～30代ぐらいのご夫婦）
(4)お店はおしゃれな感じ（当時開店したばかりかな）
(5)行列ができていた
・・です。
壺・チャーシューというキーワードでいろいろ検索もしてみたのですが、
なかなかこれというお店が見つかりません。

私も当時は地方に住んでいたため、行列の出来るラーメン屋さんもＴＶで見て楽しむだけだったのですが、都内に引っ越してきたので、ぜひともあのラーメン屋さんに行ってみたいと思ってます。
ただ、いろいろなラーメン情報誌を見ても載っていないような気がするので、もしかしたら閉店したのでしょうか。

回答No.1

dlx_xlb_qlo_olp · ベストアンサー

壷でなくて「竈」じゃないですか？

カマド。

いまやインスタント麺にもなってます。

参考URL：

http://www.kamado.gr.jp/

お礼

そうです！このお店です！
今ＨＰの写真を見てわかりました！
竈が有名だったんですね。
写真にもありましたが、お店の外に置いてある壺のようなものばっかり印象に残っていて
壺でチャーシューを焼いていると思いこんでいました。
インスタント麺にもなっているとは・・。
時代の流れを感じます。
ほんとにありがとうございました！

回答No.2

268

こんばんは。

私も＃１の方に賛成。「竈」で間違いないと思います。
東京都内・「壷」（本当は竈）・行列・・・、
といったら現在は、「新宿・竈」しかないでしょう。

好みの味だといいですね!
おいしいですが私は、好みではありませんでした・・・。

お礼

確かにそうでした！
行ってみたいと思います。
ぜんぜん閉店して無かったですね・・・。

本当にありがとうございました！