離乳食（初期）初めての野菜は何でしたか？

質問

こんにちは。
お世話になります。
６ヶ月に入り、離乳食を開始して５日ほどになります。
ドロドロのお粥さんを１匙から始め、だんだん量を増やしていってるところです。
幸い嫌がらずに食べてくれてとても嬉しいです。

そこで２点質問があります。
(1)そろそろ野菜を始めようと思いますが
皆様は最初の野菜は何を与えましたか？
(2)お粥は、作った物を冷凍→食べさせる時にお鍋で温め直してますが
レンジで温めてはいけないのでしょうか？
（４ヶ月検診の講習の際、保健師さんがそんな事を言っていたような・・）
これから素材も増えてきますし
それぞれいちいち鍋で温め直すのはちょっと面倒というのが正直な気持ちです。

どうぞ宜しくお願いします。

回答No.3

ai-ai-ai · ベストアンサー

（１）私はニンジンを最初にあげました。
彩りも綺麗になるし、消化にも良い物ですから選びました。カボチャも考えたのですが、甘みの強いものを食べさせてそれが癖になると甘みのないものを食べなくなるという噂を聞いたことがあるので、カボチャやサツマイモの類は後回しにしました。(ちなみにカボチャは野菜の分類ですが、サツマイモはデンプンの分類なので「野菜」とは違いましたね。)そこまでしなくてもよかったかもしれないと後々になってから思いました。

（２）私はレンジで温めていましたよ。
指導してくれた栄養士さんが「お鍋で温めればいい」という説明だったので「レンジではいけないのか？」と質問したところ「私が子育てをしていた頃はそんなものがなかったから使ったことがないわ」というお返事でした。その方は古い方だったのでそんなお答えでしたが・・・。母乳をレンジで温めると何かが壊れるから湯煎でした方が良いという話を聞いたことがありますが、離乳食では特にそんな話を聞いたことがありませんので、特に問題はないと思うのですが。
ただ、レンジで加熱すると水分が飛びやすかったり加熱しすぎると堅くなったりすることがありますのでお気を付け下さい。

お礼

人参、色もキレイで甘みもありますし、
赤ちゃんもきっと食べてくれそうです！
皆さんにレンジで大丈夫と回答いただき、
なんだか私の勘違い、聞き間違いだったのかも・・・と
思っています。
母乳のことだったのかな？？
（ボケボケでお恥ずかしいです）

レンジでの注意事項も参考にさせていただきます！
本当にありがとうございました！

回答No.4

j1972

こんにちは。
3児の母です、一番下が現在離乳食完了期です。
私は最初の野菜・・・人参でしたね。徐々にほうれん草、かぼちゃと色がはっきりした物をあげてました。
ほとんどが柔らかく茹でてから裏ごしして冷凍してました。
ご飯も多めに作って冷凍して使うたびにレンジで解凍しましたよ。
ぜんぜん大丈夫ですよ～
ただ、温めすぎると硬くなることが・・・
あとは自然解凍したり・・・今は食べる量も多くなったので小さい土鍋で1日分を炊いてます。
まだ、初期で食べるものの限定されるけどだんだんいろんな物を食べるようになると作ってても楽しいですよ。
離乳食の時期はだいたい1歳半くらいまでですよね。
私は5ヶ月からはじめたので1年間・・・離乳食の期間は1年！
そう考えると今、楽しんで作ってます。
料理はあまり上手じゃないけど愛情をたっぷり注いでるつもりです♪

お礼

人参に決めました。

＞離乳食の期間は1年！
そう考えると今、楽しんで作ってます。
・・最初から「ちょっと面倒かも」と思ってしまっていましたが
そうですよね、たった１年。
楽しまなきゃと思わせてくれてありがとうございます！
私も愛情たっぷり注ぎます！
ありがとうございました！

回答No.2

kanora

http://babyfood.sakura.ne.jp/okng-6.html

（１）私はジャガイモでした。

（２）レンジで良いです。
　　　レンジがダメなんて、意味がないです。
　　　それに手作りだけでなく、既製品の
　　　ベビーフードも取りいれてました。
　　　レバーなど調理が大変じゃないですか？

　　　お出かけの時も、１瓶持っていけば
　　　腐敗の心配もありませんしね。

あんまり真面目に考えずに、
中期、後期になったら、親の料理の途中で
分けて、離乳食にしてました。

お礼

じゃがいもでしたか！
ビタミンが豊富で是非食べさせたいです。

レンジは問題ないんですね、質問してよかったです。
ＢＦも取り入れたいと思います。

回答いただきありがとうございました！！！

回答No.1

amatsuamatsu

うちの子ふたりとも、たぶん人参かカボチャだったと思います。やわらかくゆでたものをハンディプロセッサーでどろどろにして食べさせました。
とろとろになりやすく、甘みもあって食べやすいだろうというぐらいです。よく食べていました。うどんにかけたりもしていました。
お鍋でいっぺんにたくさんゆでて、一気にプロセッサーでどろどろにしたものを離乳食用の小分けケースにわけて冷凍しておきましたよ。
おかゆのあたためですが、私は電子レンジでしていました。保健師さんがなぜそういったのかわかりませんが…。ただし、冷凍したおかゆをレンジであたためるのにはちょっとしたコツがあります。
おかゆやカレーなど粘りがあるものを解凍する時、オート（自動あたため）でやってしまうとぼーんとはじけて、全部レンジの中に飛び散ってしまうことがあります。
レンジの電磁波はどうしてもムラがあるので、あたたまっている部分と冷たい部分があります。さらさらしている食べ物だと、あたたまった部分と冷たい部分が対流して自然と全体が温まってきますが、粘りがあるものだと対流が起こりません。そうすると、一部分だけがすごーく温まってしまい、加熱しすぎになってぼーんとなってしまうみたいです。
ですので、オートスイッチは使わずに、出力弱め、そしてごく短い時間を設定して、チン！となったら開けて様子を見る、ムラになっている部分をスプーンなどでかき混ぜる、もう一度短い時間を設定して、チン！、また開けて様子を見る、またかき混ぜてチン！。これを繰り返します。
おかゆの粘り具合や、量、レンジの出力によって違いますので、どのくらいとは言えませんが、何度かやるとだいたいの時間、何度くらいかき混ぜればいいかわかってきます。
やけどに注意してくださいね！

お礼

人参、かぼちゃ。。甘くて食べやすそうですね！
そしてレンジ調理での注意事項、詳しく教えていただき
とても参考になりました。

本当にありがとうございました！